Рецепт - Пряный кус-кус в мятном салате


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из овощей, Овощные рецепты

Рецепт - Пряный кус-кус в мятном салате

Способ приготовления блюда Пряный кус-кус в мятном салате:
Нут замачиваете на ночь и отвариваете в течение одного часа.
Кус-кус заливаете закипевшим куриным бульоном и оставляете под крышкой на 7 минут. Взрыхлите набухшую крупу деревянной ложкой.

Ялтинский лук нарезаете мелкими кубиками, перемешиваете его с томатным канкассе, кус-кусом а также нутом. Добавляете мелко порезанную молодую зелень, заправляете солью, черным перцем, оливковым маслом и свежим соком лайма.
Подаете в прозрачной креманке, украшаете веточками зелени.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Пряный кус-кус в мятном салате":

томатное канкассе – 600 грамм
лук ялтинский – 1 штука
кус-кус – 100 грамм
горох нут – 40 грамм
зелень петрушки – 1 пучок
мята – 1 пучок
оливковое масло – 0,5 стакана
лимон – 2 штуки
куриный бульон – 300 грамм
соль, молотый перец - по вкусу


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:

  • Рецепт - Крем из авокадо с крабами и креветками
  • Рецепт - Томатный гаспаччо и шашлык из моцареллы
  • Рецепт - Крем-суп из баклажанов
  • Рецепт - Фасолевый суп с каурмой
  • Рецепт - Софрито
  • Рецепт - Салат Мексиканский
  • Рецепт - Куриный бульон с лапшой и капустой брокколи
  • Рецепт - Борщ украинский с пампушками и чесночным соусом
  • Рецепт - Паламида по-норвежски
  • Рецепт - Ассорти деликатесных сыров




  • Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пряный кус-кус в мятном салате" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Пряный кус-кус в мятном салате" задавайте её автору - Торт
    » Гость [27 августа 2010 14:19]
    Классно! Видела такой рецепт, но все руки не доходят. Аромат через экран монитора чувствую)) Походишь по Вашему сайту и хочется бежать на кухню и атаковать холодильник! Побольше бы рецептов для детского питания, и больше информации про рецепты с фото кус-кус - а уж я точно буду заходить теперь часто! Да еще и подружку приведу! Она у меня любительница поколдовать на кухне.

    » Гость [4 сентября 2010 09:26]
    Очень хороший рецепт. Буду пробовать, тем более в нашей семье надвигается череда праздников. Может, подскажите рецепт праздничного салата, какого-нибудь необычного. Ну и попутно не плохо было бы узнать про рецепт мексиканского гаспаччо - побольше рецептов по детскому питанию, а я буду теперь у Вас частым гостем! Сайт замечательный!

    » Гость [6 сентября 2010 19:41]
    Прекрасный сайт, все просто и понятно. Спасибо за полезный и очень простой в изготовлении рецепт. Рецептов тут большой выбор можно все найти, что только нужно и наконец-то я нашла про кус-кус рецепт с фото - тогда меня от Вашего кулинарного сайта будет просто не оттащить ))

    » Гость [8 сентября 2010 14:40]
    Спасибо, очень аппетитно и соблазнительно получилось! Забираю рецептик в копилку! Вы такие молодцы, что открыли такой нужный и полезный сайт. Хотелось бы побольше рецептов с картинками, ну и конечно узнать про рецепты+блюд+СЃ+РєСѓСЃ+РєСѓСЃ - я рассказала про Ваш сайт всем своим подругам! Они в восторге!!!

    » Гость [8 сентября 2010 14:40]
    Замечательный рецепт! Теперь буду всем друзьям готовить – сама попробовала – просто супер! Интересно было бы почитать про приготовление коктейлей – а то у вас на Вашем кулинарном сайте этот момент слабовато рассмотрен и ещё про рецепты+блюд+СЃ+РєСѓСЃ+РєСѓСЃ - а теперь побегу готовить по вашему рецепту. Домашних порадую! Завтра отпишусь о впечатлениях! Всем удачи!

    » Гость [15 сентября 2010 10:39]
    У Вас тут много чего интересного и оригинального нашла для себя. Может, кто подскажет, как приготовить Тыквенный суп. Дочь ела у подружки в гостях, а теперь просто одолела, буду очень признательна. Спасибо, что откликнулись и опубликовали рецепт про кус кус рецепт фото - так, что выкладывайте побольше интересных рецептов, а я буду забегать к Вам!!!

    » Гость [16 сентября 2010 14:21]
    У Вас тут много чего интересного и оригинального нашла для себя. Может, кто подскажет, как приготовить Тыквенный суп. Дочь ела у подружки в гостях, а теперь просто одолела, буду очень признательна. Спасибо, что откликнулись и опубликовали рецепт про рецепт кус-куса с фото - и как же я раньше не заходила сюда… много потеряла, но думаю я все наверстаю, не забудьте про мою просьбу!

    » Гость [28 сентября 2010 12:48]
    Прекрасный сайт, все просто и понятно. Спасибо за полезный и очень простой в изготовлении рецепт. Рецептов тут большой выбор можно все найти, что только нужно и наконец-то я нашла про кус кус пряный - и я довольна, что теперь нет надобности ломать голову, что же приготовить моим мальчишкам, спасибо за такие доступные и интересные рецепты.

    » Гость [30 сентября 2010 20:52]
    Отличный способ приготовления – а я и не знала что это так готовится. Ещё один вкусный и полезный рецепт в копилку знаний – спасибо! Расскажите пожалуйста ещё побольше про салат с кус кус рецепт с фото - и про салатики какие-нибудь ещё вкусные и про торты, какие-нибудь не очень трудные, но в то же время вкусненькие и оригинальные))