Из мяса, овощей, специй и пряностей делаете фарш. Тесто раскатываете очень тонким кругом диаметром около 20 см, намазываете тонким слоем фарша и запекаете в духовке при температуре около 350°С в течение, не более 10 минут (до хрустящей корочки).
Необходимые продукты для приготовления блюда "Ламачо":
мясо (баранина или говядина, или свинина) – 50 грамм,
помидоры – 1 штука,
лук – 1 штука,
чеснок – 1 зубец,
болгарский перец – 1/2 штука,
зелень петрушки измельченная – 1 столовая ложка,
томатная паста – 1/2 чайной ложки,
соль, молотый перец (черный и красный) по вкусу