Рецепт - Сом со шпинатом

Рецепты » Кухня мира » греческая кухня

Способ приготовления блюда Сом со шпинатом:
Размораживаете шпинат и отжимаете его насухо. Намазываете сковородку оливковым маслом и кладете филе сома.

Посыпаете каждый кусочек филе 1 чайной ложкой из смеси соли и перца. Перемешиваете в чашке шпинат, фету, орегано, натопленное сливочное масло, нарезанный зелёный лук и остатки соли и перца.

Полученной смесью равномерно покрываете каждый кусочек филе. выпекаете около 15-20 минут при температуре не более 175C до тех пор, когда рыба станет легко прокалываться вилкой. Подаете блюдо на стол сразу же.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Сом со шпинатом":

4 куска филе сома,
300 грамм замороженного нарезанного шпината,
2 чашки раскрошенного сыра фета,
1 столовая ложка орегано,
2 перышка зелёного лука,
1 столовая ложка сливочного масла,
1 столовая ложка оливкового масла,
2 чайные ложки соли,
2 чайные ложки чёрного молотого перца

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [10 февраля 2011 02:15]

Поделитесь пожалуйста кто-нибудь, как Вы делаете жульен? сколько не делала, ну никак не получается так как в кафе, густо, и вкусно))))) Расскажите, а лучше покажите в пошаговых фото! Думаю, не мне одной будет это полезно! Спасибо за рецепт про ьожно ли из пелингаса приготовить рыбную солянку - и хотелось бы раздел с диетическим питанием! Было бы просто замечательно!

» Гость [10 февраля 2011 02:15]

Это порция на одного человека? Аппетитненько ) Спасибки, я попробую обязательно, а то в гостях угощали и так вкусно было, поэтому и захотела научиться. Может есть рецепты приготовления блюд с овсяными хлопьями? И конечно же, что-нибудь про ьожно ли из пелингаса приготовить рыбную солянку - тогда буду дома вкуснятину каждый день готовить, а то мои домашние такие привереды.

» Гость [10 февраля 2011 18:39]

Выглядит очень эстетично… Это первый критерий, по которому я оцениваю блюдо… А во вкусе я и не сомневаюсь. Возьму на заметочку. Спасибо большое за интересный рецепт)) Как-то бы побольше на Вашем сайте видео-рецептов, и конечно же очень бы хотелось в подробностях и тонкостях узнать про вкусный рецепт сома фото - и как это я раньше не нашла Вас?!! Пришлось рыскать по сайтам в поисках рецептов для свадьбы дочери, хотелось, чтобы все было новое и не избитое! Но скоро и сыночка женить, так, что теперь я тут у Вас надолго!!!!

» Гость [14 февраля 2011 17:22]

Наверное вкусненько, надо попробовать. Думаю на днях поэкспериментирую. Мои домашние любят, когда я творю на кухне, это значит быть вкуснятине. Побольше бы рецептов из бобовых, ну и, конечно же про рецепты сом - и как всегда ухожу обожравшись ))) Вот и мои домашние так же могли бы ))) Шутка! Спасибо за гостеприимство! Буду забегать!

» Гость [14 февраля 2011 17:22]

Вот это то, что нам надо, скоро у нас начинается череда знаменательных дат и мне очень пригодятся рецепты с Вашего сайта. Спасибо организаторам, все понятно, легко бродить по страницам, не возникают трудности… Это главное)) Побольше бы рецептов блюд из капусты, причем не только белокочанной, и спасибо, что рассказали про рецепты сом - вот это будет дело, не нужно будет каждый раз копаться в книгах

» Гость [14 февраля 2011 17:22]

Обожаю вкусно готовить и приятно, что в сети интернет есть такие сайты как этот – узнать новые способы приготовления любимого рецепта – самое настоящее счастье! Хотелось бы побольше почитать про домашние рецепты – ну там в деревне которые готовятся и еще про рецепты сом - и я конечно же буду заходить время от времени, чтобы пополнить свою кулинарную книгу.

» Гость [14 февраля 2011 18:13]

Такое блюдо не может не понравится! Очень хорошо представляю себе его нежный вкус. И конечно же забираю себе в рецептник! Большое спасибо за такой чудесный сайт! Хотелось бы поподробнее про рецепты сом - и как всегда ухожу обожравшись ))) Вот и мои домашние так же могли бы ))) Шутка! Спасибо за гостеприимство! Буду забегать!

» Гость [14 февраля 2011 18:13]

Ну, вот опять на ночь, глядя, заглянула, сейчас захлебнусь слюнями:)) Все, прощай моя фигура, пошла до холодильника что-нибудь хомячить, какая же у Вас всегда вкуснота. Только хочется побольше узнать про рецепты сом , и про салатики какие-нить ещё вкусные и про торты )) Спасибо заранее

» Гость [16 февраля 2011 10:40]

Не смогла пройти мимо, как аппетитно выглядит! Спасибо за идею, приготовлю мужу, порадую!!! Побольше бы таких рецептов. Может кто-нибудь поделится способом приготовления начинки для пирогов из субпродуктов, а еще давно хотела узнать про блюда из сома видео рецепты - и я буду забегать сюда почаще, даже мужу понравилось тут выбирать рецепты, думаю, составлением меню теперь будет заниматься он, а у меня будет больше свободного времени.

» Гость [20 февраля 2011 14:15]

Спасибо за прекрасные рецептики!!! Я постоянная Ваша читательница и у меня вопрос, вернее просьба: Уже не первый раз покупаю у нас в магазине манник с изюмом, такая вкуснятина. Сегодня прочитала состав: молоко, сахар, дрожжи, изюм, масло растительное, сметана - вот решила испечь перечитала уйму рецептов, но с такими ингредиентами не нашла, я сама много раз пекла манники, но такого правда говорю, не пробовала. Очень прошу, может у кого-то есть такой рецепт, выложите пожалуйста. Ну и конечно хочется поподробнее про как приготовить шпинат - надо будет подругам рассказать, какой у Вас чудесный кулинарный сайт!

	Стоит обратить внимание фаршированная щука фоторецепт - информация очень полезная Ингредиенты для фаршированной щуки : щука - 700 грамм хлеб - 100 грамм молоко - 200 миллилитров яйца - 1 штука репчатый лук - 150 грамм варёный рис - 2 столовые ложки зе
	Почитайте также бабушкины рецепты помидоры зеленые - почитайте - интересно! Способ приготовления соления Икра из зеленых помидоров : Зеленые помидоры нарезаете кружочками, репчатый лук — кольцами, морковку трете на терке, сладкий стручковый перец нар
	Почитайте также украинская кухня рецепты с фото - достаточно познавательно Украинская кухня . Поэтическая и разносторонняя, яркая, но в то же время гармонически настроенна, сытная и в то же время легкая. А как вам известная украинская домашняя к
	Обязательно посмотрите рецепты салатов из филе - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Куриное филе, маринованное в сливках : Филе нарезаете небольшими кусками. Солите, перчите. Заливаете филе сливками. Ставите в холодильник
	Не пропустите также рецепт итальянского салата с фото - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Итальянский хлебный салат : С хлеба срезаем все корочки, смачиваем их в холодной воде и крошим в меленькую крошку. Помидорки надо бланшировать и потом уда
	Не менее интересно также и статья про оливки фотографии - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Салат из кальмаров с оливками : Филе кальмара нарезаем средними колечками. Для маринада перемешаем сок лимона с горчицей, чесноком, солью и
	Загляните также и сюда фаршированная рыба видео - очень интересно! Для приготовления блюда Рыба фаршированная 1-1, 5кг. Рыбы ( Пелингас, палтус, судак, или щука) 2 шт. луковицы 200 грамм сала 1-2 морковки Пучок зелени 2-3шт. яйца. 0, 5 батона 200 мл молока Спо
	Стоит обратить внимание бифштексы фотками - крайне интересно Способ приготовления блюда Бифштекс по-чикагски : Кусок говяжьей вырезки хорошенько отбиваем, солим, перчим, делаем в центре куска углубление и выливаем туда желток. К бифштексу добавляем
	Обязательно посмотрите бифштексы фото - информация очень полезная Способ приготовления блюда Бифштекс по-американски : Делаете из говяжьей вырезки нужное число бифштексов, разкладываете их на столе, солите, посыпаете немного перцем. Кладете их на
	Крайне интересная новость про рецепт соления сала в соевом соусе - почитайте - интересно! соленое сало в рассоле Способ приготовления блюда С ало соленое в рассоле : Для рассола берете холодную кипяченую воду, растворяете в ней соль (каменную крупного помола
	Рекомендуем также блюда к новогоднему столу - очень интересно!