Рыба фаршированная, рыба фаршированная фото

рыба фаршированная фото

Для приготовления блюда Рыба фаршированная

1-1, 5кг. Рыбы ( Пелингас, палтус, судак, или щука)
2 шт. луковицы
200 грамм сала
1-2 морковки
Пучок зелени
2-3шт. яйца.
0, 5 батона
200 мл молока

Способ приготовления блюда Рыба фаршированная

Чистим от луски, отрезаем голову (только не в коем случае не разрезаем живот) чистим внутренности. Аккуратно просовываем нож под шкуру и обрезаем вокруг (так чтобы шкуру можно было снять чулком) если мешают плавники лучше воспользоваться ножницами (чтобы подрезать изнутри).

После того как шкуру сняли просушить бумажной салфеткой (пока можно шкуру отложить). От хребта рыбы, по возможности обобрать как можно больше мяса, замочить пол батона в молоке (можно и воде) желательно батон черствый.

Пропускаем через мясорубку рыбу, лук, морковку и сало, добавляем батон (предварительно отжав) мелко нарезанную зелень (все что любите), моно добавить специи для рыбы. Все очень хорошо вымешиваем, добавляем 2-3 яйца.

Берем наш чулок из шкуры и начинаем начинять фаршем (не очень плотно, чтобы шкура не лопнула при высокой температуре). Дальше по вашему желанию, можно обмакнуть в муку положить на сковородку и слегка обжарить с обеих сторон, после чего накрыть крышкой и притушить 15-20 минут.
Можно положить рыбу в пищевой рукав для выпечки и притушить в духовом шкафу, после разрезать рукав для возможности подрумянить шкурку рыбы.

На стол подавать, порезав на порционные кусочки, выложить на листья салата и украсив ломтиками лимона и оливками.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила кулинария | Мнений о рецепте: 1

» Гость [15 апреля 2016 17:18]

Спасибо за прекрасные рецептики!!! Я постоянная Ваша читательница и у меня вопрос, вернее просьба: Уже не первый раз покупаю у нас в магазине манник с изюмом, такая вкуснятина. Сегодня прочитала состав: молоко, сахар, дрожжи, изюм, масло растительное, сметана - вот решила испечь перечитала уйму рецептов, но с такими ингредиентами не нашла, я сама много раз пекла манники, но такого правда говорю, не пробовала. Очень прошу, может у кого-то есть такой рецепт, выложите пожалуйста. Ну и конечно хочется поподробнее про Самая вкусная фаршированая рыба фото - это удачно я к Вам заглянула! Нашла все для нашего с мужем торжества! Побольше бы рецептов для романтического ужина! Буду заглядывать на сайт! Так, что работайте, удачи Вам!

» Гость [19 октября 2016 15:42]

Ну просто то, что нужно, просто вкусно и красиво! Поделитесь рецептом, как запечь яблоки с творожной начинкой. Заранее спасибо И как можно больше про фаршированная рыба рецепты с фото - тогда у Вас, на сайте будет полный порядок, много рецептов - много любителей поколдовать на кухне!!!

» Гость [17 ноября 2016 17:56]

Выглядит божественно, я только что поела, но с удовольствием слопала бы еще и это!!! Ваш сайт это просто находка! Надо будет девчонкам подсказать. Побольше бы рыбных блюд, уж очень все мои домашние рыбку любят, не прочь бы как можно подробнее почитать про фарширована риба - и как это я раньше не нашла Вас?!! Пришлось рыскать по сайтам в поисках рецептов для свадьбы дочери, хотелось, чтобы все было новое и не избитое! Но скоро и сыночка женить, так, что теперь я тут у Вас надолго!!!!

» Гость [22 ноября 2016 20:23]

Как красиво и наверное вкусно, надо будет обязательно попробовать. Спасибо за рецепт!!! Поделитесь, пожалуйста рецептами засолки огурцов. Пообширней бы рассказали про риба фарширована поцС–онними кусками - так, что приеду из отпуска и сразу к Вам, откармливать своих мужиков, без меня то точно будут сидеть на пельменях, да на рожках…

» Гость [17 декабря 2016 18:52]

Спасибо за рецепт! Вчера так готовила, очень вкусно! просто невозможно оторваться. Скажите, пожалуйста, как приготовить правильно почки, чтобы не было запаха? И еще было бы интересно узнать про оформление фаршированной рыбы - буду крайне благодарна, всем друзьям расскажу про Вам кулинарный сайт!

» Гость [29 декабря 2016 17:58]

Салаты – вот что такое здоровье! Только благодаря салатам можно получить такую дозу витаминов и полезных минералов в свой организм, которой хватит для полного удовольствия организма! Это я как убежденная вегетарианка говорю – смысл есть мясо, жир этот, кровь – не-е-е-е… Растения обеспечивают меня всем необходимым – они бесконечно вкусные и полезные! Так что давайте, больше рецептов салатов, и ещё для сестренки дайте побольше рецептов про фаширована риба - ах, да чуть не забыла, хочется побольше всего узнать про суши, приеду из отпуска и вплотную хочу заняться их приготовлением и постижением особенностей японской кухни…

» Гость [30 декабря 2016 21:56]

Какая прелесть! Вкусно-полезно-красиво! Главное, что продукты совсем простые и в каждом доме найдутся)) Нисколько не жалею, что зашла к Вам на сайт, тут столько полезного и интересного, только вот мое пожелание Вам , побольше бы информации про риба фарширована приготування - буду стараться часто тут бывать, уж очень у Вас мило и уютно!!! Расширьте выкладку рецептов диетических блюд и если можно по основным диетам.

» Гость [7 января 2017 17:04]

Ну, вот опять на ночь, глядя, заглянула, сейчас захлебнусь слюнями:)) Все, прощай моя фигура, пошла до холодильника что-нибудь хомячить, какая же у Вас всегда вкуснота. Только хочется побольше узнать про фарширована риба - ну, что сказать, у Вас теперь постоянный читатель, только и критиковать я люблю, так, что работайте.))

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 655

	Почитайте также мясо по-французски рецепт - крайне интересно Способ приготовления блюда Мясо по-французски : 1 килограмм свинины нарезаете на порционные куски толщиной около 2 см. и шириной, примерно с ладонь. Слегка отбиваете мясо и выклады
	Обязательно посмотрите салаты для праздничного стола с фото - очень интересно! праздничный стол на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Праздничный : Крабовые палочки нарезаете кубиками. Вареные кальмары либо кальмары в со
	Загляните также и сюда САЛАТЫ БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ - Вам это обязательно понравится быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло
	Загляните также и сюда вкусненький,легкий и быстрый в приготовлении салат - крайне интересно салаты на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Ацтека : Зеленый салат нарезаете очень крупно. Маринованный чеснок и отварные яйца, заранее разрезанные
	Рекомендуем также торты простые рецепты с фото без выпечки - Вам это обязательно понравится торты без выпечки Способ приготовления выпечки Торт без выпечки : Желатин разводите в 150 мл горячей воды. Затем фруктовое желе — в 200 — 250 мл кипятка. Если фрукты оказалис
	Рекомендуем также рецепт торта прага - достаточно познавательно торт прага рецепт с фото Способ приготовления выпечки Торт Прага : Яйца перемешиваете с сахаром и солью, добавляете сметану, какао на сгущенном молоке, добавляете муку и в последн
	Загляните также и сюда праздничные салаты - почитайте - интересно!
	Почитайте также блюда из щуки - очень интересно! рецептС– щуки фаршированной Ингредиенты для фаршированной щуки : щука - 700 грамм хлеб - 100 грамм молоко - 200 миллилитров яйца - 1 штука репчатый лук - 150 грамм варё
	Крайне интересная новость про рецепт фаршированных грибов - Вам это обязательно понравится фаршированные грибы Способ приготовления блюда Фаршированные грибы : Отрываете у грибов ножки (очень аккуратно). Потом эти ножки нарезаете тонкой соломкой и складываете в чашку. Т
	Тоже Вас заинтересует видео рецепты мяса по французки - почитайте - интересно! mjaso po francu Ингредиенты для мяса по-французски : 1 куриное филе 1 луковица 1 помидор 3 зубчика чеснока 1 яйцо 300 грамм твёрдого сыра подсолнечное масло 50-70 грамм