Рецепт - Харчо по-грузински, харчо по грузински

харчо по грузински

Способ приготовления блюда Харчо по-грузински:
Говяжью или баранью грудинку нарезаете вместе с хрящами на кусочки, примерно по 30 грамм, заливаете холодной водой и провариваете до готовности. Лук нарезаете мелкими кубиками, обжариваете на жире вместе с томатом-пюре.
В бульон добавляете предварительно замоченный рис, обжаренные лук и томат, доводите до готовности. В конце приготовления суп заправляете соусом ткемали, кинзой, тертым чесноком, хмели-сунели, специями.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Харчо по-грузински":

говядина или баранина - 350 грамм
рис - 3 столовые ложки
жир животный - 2 столовые ложки
лук - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
томат-пюре - 2 столовые ложки
соус ткемали - 1 столовая ложка
хмели-сунели - 1 щепотка
кинза рубленая - 2 столовые ложки
вода - 1 литр
перец черный молотый , соль, лавровый лист по вкусу

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [27 ноября 2015 07:31]

Все замечательно! Сайт чудесный, только у меня одна просьба: Пишите, пожалуйста, свои рецептики доступно и подробно, чтобы все сходилось и не было противоречий, это не потому, что я не спец в кулинарии, а потому, что действительно очень важно лишний раз написать некоторые тонкости, так как люди могут просто-напросто не знать, как правильно готовится то или иное блюдо. И еще можно больше про равахар заали по грузински - и спасибо разработчикам сайта!

» Гость [30 ноября 2015 08:27]

Спасибо за прекрасные рецептики!!! Я постоянная Ваша читательница и у меня вопрос, вернее просьба: Уже не первый раз покупаю у нас в магазине манник с изюмом, такая вкуснятина. Сегодня прочитала состав: молоко, сахар, дрожжи, изюм, масло растительное, сметана - вот решила испечь перечитала уйму рецептов, но с такими ингредиентами не нашла, я сама много раз пекла манники, но такого правда говорю, не пробовала. Очень прошу, может у кого-то есть такой рецепт, выложите пожалуйста. Ну и конечно хочется поподробнее про как приготовить харчо из зайца - обязательно порекомендую Ваш сайт своим девчонкам, соседкам по даче, так, что побольше блюд приготовленных на свежем воздухе, да на костерке, очень уж мы любим, чтобы дымком пахло…

» Гость [30 ноября 2015 17:40]

Полезнейшее блюдо!! Хочу вот сделать - надо в магазин вылезти - после приезда что-то энергии совсем нет!!! Но думаю, что все-таки ради такого блюда я заставлю себя сбегать в магазин. И еще можно было бы побольше рассказать про харчо по-грузински рецепт с фото - показала своей маме-пенсионерке, как смотреть рецепты на вашем сайте, теперь она не копит кучу всяких бумажечек :) Спасибо Вам огромное! Ваш сайт - это очень удобно!

» Гость [10 декабря 2015 17:35]

Спасибо за оригинальный рецепт! У меня в доме, кроме детей ещё трое взрослых мужчин… мне нравится готовить… и вкусно готовлю, но не люблю долго времени тратить на готовку...пол часа - и в духовку всё...а то и меньше... на вашем сайте мало таких блюд, еще хотелось бы чтобы было больше про рецепт супа харчо на крольчатине - и я тогда только к Вам буду бегать за вкусным и интересным, может еще добавите рубрику про этикет, про сервировку стола, про подачу блюд, ну и все такое?!!!

» Гость [19 декабря 2015 10:07]

Ну, как же мне приятно посещать Ваш сайт, когда бы не зашла, всегда найду то, блюдо, которое можно приготовить… Все просто и оригинально. Спасибо за рецепт про харчо из кролика - моих сорванцов ничем не накормить! Ну, жуткие привереды! Но благодаря Вашему сайту и разнообразию предложенных блюд, я просто забыла, что такое "ломать голову над очередным меню"! Спасибо и удачи Вашему сайту!

» Гость [31 мая 2016 19:08]

Замечательный сайт! Нашел здесь отличный рецепт одного алкогольного коктейля, приготовил – понравилось – теперь когда приходят в гости – у меня есть, чем их удивить )). Добавляйте на Ваш кулинарный ресурс побольше разных рецептов, про коктейли опять же маловато и про рецепт харчо из зайца - здесь такие чудесные рецепты! Спасибо, что Вы есть!

» Гость [29 июня 2016 14:29]

Спасибо за рецепт! Вчера так готовила, очень вкусно! просто невозможно оторваться. Скажите, пожалуйста, как приготовить правильно почки, чтобы не было запаха? И еще было бы интересно узнать про как приготовить харчо по грузински - и как всегда ухожу обожравшись ))) Вот и мои домашние так же могли бы ))) Шутка! Спасибо за гостеприимство! Буду забегать!

» Гость [4 декабря 2016 18:42]

Спасибо за оригинальный рецепт! У меня в доме, кроме детей ещё трое взрослых мужчин… мне нравится готовить… и вкусно готовлю, но не люблю долго времени тратить на готовку...пол часа - и в духовку всё...а то и меньше... на вашем сайте мало таких блюд, еще хотелось бы чтобы было больше про харчо из кролика - обещать не буду, часто заходить, так как нет дома у меня Интернета, а вот раз в недельку-то обязательно, когда буду у дочки в гостях, это она мне рассказала про Ваш сайт!

» Гость [4 июля 2017 13:59]

О-о-о – отличный рецептик! Возьму на вооружение – теперь в моей кулинарной книге заполнены все страницы - пора заводить новую :08: )). Не мешало бы еще почитать про харчо по грузински способ приготовления - как же я рада, что теперь сметается все со стола, нет проблем с кормлением моих непосед. Спасибо Вам! Удачи!

» Гость [20 июня 2018 05:45]

Все замечательно! Сайт чудесный, только у меня одна просьба: Пишите, пожалуйста, свои рецептики доступно и подробно, чтобы все сходилось и не было противоречий, это не потому, что я не спец в кулинарии, а потому, что действительно очень важно лишний раз написать некоторые тонкости, так как люди могут просто-напросто не знать, как правильно готовится то или иное блюдо. И еще можно больше про https://yandex.ru/clck/jsredir?from=yandex.ru;search;web;; - ну, что сказать, у Вас теперь постоянный читатель, только и критиковать я люблю, так, что работайте.))

	Почитайте также кролик рецепт - очень интересно! Способ приготовления блюда Тушеный кролик в сметане : Тушку кролика нарезаете на куски, промываете, солите и прожариваете в растительном масле. Добавляете куски в кастрюлю, заливае
	Стоит обратить внимание tkemali foto - очень интересно! Способ приготовления соуса Ткемали : Ткемали заливаете водой, чтобы она лишь слегка их накрывала. Доводите воду до кипения, уменьшаете огонь и провариваете ткемали, помешиваете, до
	Загляните также и сюда меню для праздничного стола с фото - очень интересно! праздничный стол на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Праздничный : Крабовые палочки нарезаете кубиками. Вареные кальмары либо кальмары в со
	Крайне интересная новость про быстро и вкусно для гостей рецепты с фото - очень интересно! быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло
	Почитайте также видео приготовления харчо - информация очень полезная суп харчо видео Видео рецепт: Суп харчо Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне
	Загляните также и сюда капуста рецепты - крайне интересно приготовление корейской капусты Способ приготовления соления Капуста корейская : Капусту и морковку тонко нарезаете, перемешиваете с мелко порезанным чесноком и укладываете в банк
	Почитайте также пирог на кефире рецепт - Вам это обязательно понравится торт на кефире Для приготовления блюда Торт на кефире или манник : 1стакан кефира, 1стакан манной крупы, 0, 5 стакана песка. 50 гр.маргарина, 1стакан муки, 0, 5ч.л.соды, ванилин, из
	Тоже Вас заинтересует соление капусты по грузински - крайне интересно капуста по грузински рецепт Способ приготовления соления Капуста маринованная по-грузински : Очищаете капусту и тонко ее нарезаете, перемешиваете с солью. Слегка мнете руками, отж
	Рекомендуем также харчо из говядины рецепт - информация очень полезная Способ приготовления блюда Харчо из говядины : Грудинку промываете, нарезаете на кусочки и заливаете 4 литрами горячей воды. Отвариваете до готовности при слабом кипении, снимаете
	Не менее интересно также и статья про rezepti iz govjadini - достаточно познавательно rezepti iz govjadini Способ приготовления блюда Рагу из говядины : Говядину очищаете от пленок и нарезаете кубиками весом по 30 грамм. Кусочки мяса солите и вместе с порезанным н