Первые блюда







Вегетарианские блюда
Вторые блюда
Напитки
Выпечка
Кухня мира
Разные рецепты

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Видео рецепт - Алиоли

Видео рецепт - Алиоли

Видео рецепт: Алиоли
Чеснок очищаете, раздавливаете ножом, добавляете щепотку крупной соли, 1 столовую ложку масла, трете в ступке до пюреобразного состояния. Добавляете желтки, доливаете тонкой струйкой остальное масло, трете всё в ступке до получения густого соуса.

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Полендвица, полендвица

Видео рецепт - Полендвица

Видео рецепт: Полендвица
Мясо трете крупной солью, помещаете в керамическую форму, ставите в холодильник для просаливания, примерно на 1-2 дня (переворачиваете 2 раза в день).
Мясо просушиваете, обсыпаете смесью перетёртых в ступке специй (перед этим подсушиваете их в сухой сковородке), заворачиваете в марлю, обматываете кулинарной нитью, подвешиваете в сухом проветриваемом помещении, где-то на 2-3 дня (до получения сухой корочки), затем перевешиваете в сухое прохладное место, примерно на 2-4 недели.

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 9 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Куриная лапша, лапша домашняя рецепт видео

Видео рецепт - Куриная лапша

Видео рецепт: Куриная лапша
Курицу заливаете холодной водой (2 литра), медленно доводите до кипения, снимаете пену, добавляете очищенные овощи, листья порея, перец, чуть солите, готовите на слабом огне под полуприкрытой крышкой, примерно 1 час (домашнюю суповую курицу провариваете 2-3 часа). Мясо снимаете с кости, овощи удаляете, бульон процеживаете, жир снимаете.

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 4 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Окрошка, recepti salatov video online

Видео рецепт - Окрошка

Видео рецепт: Окрошка.
Отделяете желтки от белков, белки мелко нарезаете. Очищаете огурец от кожуры, трете его вместе с редиской на тёрке.

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 9 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Малосольные огурцы

Видео рецепт - Малосольные огурцы

Видео рецепт: Малосольные огурцы.

Огурцы промываете, срезаете кончики, добавляете листья и укроп (взять половину), добавляете горошины перца, сверху выкладываете всё остальное. Заливаете холодным рассолом (2 столовые ложки соли на 1 литр воды + 50 грамм водки), прикрываете крышкой, даете настояться в течение суток.

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 7 | Смотреть рецепт

Видео рецепт -Тыквенный суп, блюда из butternut

Видео рецепт -Тыквенный суп

Видео рецепт: Тыквенный суп.
Срезаете макушку с головки чеснока. Тыкву разрезаете вдоль на 4 части, очищаете от семян, выкладываете вместе с чесноком на противень, намазываете маслом, выпекаете в духовке при температуре около 200С в течение 40 минут (до мягкости).

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 8 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Жареные бычки, бычки рецепт

Видео рецепт - Жареные бычки

Видео рецепт: Жареные бычки.
Рыбу очищаете, выпотрашиваете, промываете, просушиваете, солите, перчите. Кладете в пакет муку, добавляете рыбу, закрываете пакет и трясете так, чтобы рыба равномерно покрылась мукой.

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 65519 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Щи из свежей капусты, как приготовить вкусные щи из свежей капусты

Видео рецепт - Щи из свежей капусты

Видео рецепт: Щи из свежей капусты.
Тонко нарезаете капусту, морковку нарезаете соломкой, протушиваете на слабом огне вместе с маслом и без воды, под закрытой крышкой, до мягкости капусты. Доливаете горячий бульон, доводите до кипения, солите, перчите, закрываете крышкой, даете постоять около 5-10 минут (лавровый лист удаляете).

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 3 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Соус Тартар, соус тартар

Видео рецепт - Соус Тартар

Видео рецепт: Соус Тартар.
Трете желток на тёрке, добавляете сырой желток, горчицу, взбиваете до однородной массы. Добавляете масло (доливаете тонкой струйкой), постоянно взбиваете венчиком (примерно на средней скорости, блендером).

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 9 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Басма, басма рецепт

Видео рецепт - Басма

Видео рецепт: Басма.
Баранину нарезаете кусками, курдюк тонкими пластинками, лук полукольцами, помидоры ломтиками, очищаете морковь и нарезаете ее ломтиками наискосок. Чеснок очищаете, обрезаете корешки.

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 7 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Шурпа жареная, шурпа видео

Видео рецепт - Шурпа жареная

Видео рецепт: Шурпа жареная.
Курдюк нарезаете кубиками, топите жир на среднем огне, шкварки достаете. На сильном огне прожариваете рёбрышки до золотой корочки (достаете и откладываете).

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 65534 | Смотреть рецепт

Видео рецепт - Говядина с овощами

Видео рецепт - Говядина с овощами

Видео рецепт: Говядина с овощами.
Говядину нарезаете тонкими полосками, маринуете около 30 минут в смеси соевого соуса, вина и сахара. Перец нарезаете тонкими полукольцами, имбирь очищаете и мелко нарезаете, ростки промываете и просушиваете.

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1 | Смотреть рецепт

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Пригодится хозяйке

Популярные рецепты

Рецепт - Торт медово шоколадно ореховый, рецепты тортов ...Рецепт - Салат Уральские самоцветы, салат уральские сам ...Рецепт - Наполеон домашний, рецепт наполеона с фотоРецепт - Торт без выпечки, торты без выпечкиРецепт - Песочное печенье, песочные печенье с видео и ф ...Рецепт - Торт Панчо!, торт панчо рецепт с фотоРецепт - Картофельные драники, драникиРецепт - Торт Флорида, красивые торты рецепты с фотоРецепт - салат Подсолнух, салат подсолнухРецепт - Чизкейк без выпечки, чизкейк

Пригодится хозяйке

Расскажите-ка нам

Выбираем призы для конкурса рецептов!
Тостер
Блендер
Соковыжималка
Контейнеры для еды
Сковородка
Кулинарная книга

Видео-рецепт дня

Взбитая яичница



Готовим вместе!


Партнёры