Вкусные Рецепты с фото

Рецепт - Пирог с сыром

Способ приготовления выпечки Пирог с сыром:
Муку перемешайте с маслом до образования крошек, добавляете соль, сметану и замешиваете тесто. Вымешиваете до тех пор, пока тесто не станет прилипать к посуде. Скатываете тесто в шар и кладете его в холодильник на 30 минут.
Охлаждаете тесто и раскатываете его в пласт круглой формы на слегка посыпанной мукой доске. С помощью скалки перекладываете круг в намазанную маслом форму.
Сыр смешиваете с мукой и добавляете его ровным слоем на тесто. Взбиваете желтки со сливками, солью и перцем. Поливаете взбитыми желтками сыр и запекаете пирог при 200 °С в течение около 15 минут. Уменьшаете огонь до 150 °С и выпекаете пирог, пока он не приобретет золотой цвет.

Необходимые продукты для приготовления выпечки "Пирог с сыром":

мука пшеничная - 1 стакан для теста и 1 столовая ложка - для начинки
соль - 1/4 чайной ложки для теста и 1/2 чайной ложки - для начинки
масло сливочное - 125 грамм
сметана - 3 столовые ложки
сыр тертый - 2 стакана
яичный желток - 4 штуки
сливки 10%-й жирности - 2 стакана
перец красный молотый - 1/8 чайной ложки

• Рецепт - Пирог киевский с вишней
• Рецепт - Грушевый пирог
• Рецепт - Пирог с клубникой
• Рецепт - Малиново-творожный пирог
• Рецепт - Пирог с сыром
• Рецепт - Пирог с бананами
• Рецепт - Ивановский тыквенный пирог
• Рецепт - Пирог Наслаждение
• Рецепт - Медовый пирог
• Рецепт - Яблочный пирог
• 
  
  
  
  Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог с сыром" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Пирог с сыром" задавайте её автору - Торт
  

  Просмотрено: 0 раз

  Добавила Торт   Мнений о рецепте: 0