Рецепт - Штрудель по-гречески


Рецепты » Кухня мира » греческая кухня

Рецепт - Штрудель по-гречески
Способ приготовления блюда Штрудель по-гречески:
Обжариваете на масле лук, добавляете фарш. Обжариваете до готовности.
В фарш добавляете замоченный в воде и отжатый хлеб, яйцо, порезанную брынзу, зелень петрушки, соль, перец.
Тесто раскатываете, на середину кладете подготовленную начинку, края теста загинаете вовнутрь, скатываете рулет. Смазываете яичным желтком, делаете несколько проколов, посыпаете сыром и запекаете до образования золотой корочки.
Готовый штрудель нарезаете на порции, оформляете зеленью.
 
Необходимые продукты для приготовления блюда "Штрудель по-гречески":
 
фарш мясной - 1 килограмм
тесто слоеное - 1 килограмм
лук рубленый - 4 столовые ложки
растительное масло - 4 столовые ложки
хлеб пшеничный - 2 ломтика
яйцо - 1 штука
брынза - 200 грамм
зелень петрушки рубленая - 2 столовые ложки
желток яичный - 1 штука
сыр твердый тертый - 2 стакана
перец черный молотый , соль по вкусу


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:

  • Рецепт - Слойка по-гречески
  • Рецепт - Австрийский штрудель
  • Рецепт - Штрудель с яблоками и свежей малиной
  • Рецепт - Рыба по-гречески
  • Рецепт - Телятина по-гречески
  • Рецепт - Фондю по-гречески
  • Рецепт - Рулет с мясным фаршем
  • Рецепт - Мясо по-гречески
  • Рецепт - Баклажаны по-гречески
  • Рецепт - Мини-пирожки




  • Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Штрудель по-гречески" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Штрудель по-гречески" задавайте её автору - Торт
    » Гость [1 октября 2010 14:23]
    Во вкуснятина! Однозначно. Завтра приходят гости, хотелось приготовить что-то необычное. Вот и возьму ваш рецепт. Спасибо за идею!!! Побольше бы рецептов из серии "Гость на пороге". С удовольствием узнаю про рецепт штруделей - советую побольше блюд с мясом :) а то у меня в семье трое растущих мужчин и один выросший, но тоже кушающий :)))

    » Гость [2 октября 2010 21:10]
    Вот шарахалась по сайту и наткнулась на такую красоту)))) Объедение)) Нужно обязательно приготовить своим домашним. Сайт замечательный. Побольше бы информации про штрудель мясной видео - тогда только сюда буду бегать за рецептиками. Сайт что надо! Успехов и процветания Вам!

    » Гость [4 октября 2010 12:36]
    Ну разве не чудо, а не рецепт? Столько интересных моментов для себя почерпнула, даже и не догадывалась, что такая вкуснятина может быть сделана так просто! Отличный рецепт, отличный сайт, отличное настроение )). Добавьте ещё немного про штрудель с луком - и что-нибудь с использованием меда... Очень уж специфичный вкус он придает блюдам!

    » Гость [4 октября 2010 14:14]
    Спасибо за рецепт! Вчера так готовила, очень вкусно! просто невозможно оторваться. Скажите, пожалуйста, как приготовить правильно почки, чтобы не было запаха? И еще было бы интересно узнать про Как готовятся Штрудели - как же я рада, что теперь сметается все со стола, нет проблем с кормлением моих непосед. Спасибо Вам! Удачи!

    » Гость [Вчера, 10:17]
    Наверное вкусненько, надо попробовать. Думаю на днях поэкспериментирую. Мои домашние любят, когда я творю на кухне, это значит быть вкуснятине. Побольше бы рецептов из бобовых, ну и, конечно же про рецепты штруделя с фото - здесь такие чудесные рецепты! Спасибо, что Вы есть!

    » Гость [Вчера, 12:58]
    Хочу, хочу. Завтра в магазин и м-м-м-м! Вот зайдешь к Вам на сайт и сразу творить тянет... я вообще то не любитель на кухне стоять, а вот начитаешься тут у Вас всего вкусного и так и хочется приготовить, только вот побольше и поподробнее бы про штрудель с мясом рецепт фото - и хотелось бы видеть блюда восточной и китайской кухни... Хочется иногда шикануть и погурманить :)