Рецепт - Овощи запеченные


Рецепты » Вторые блюда » Блюда из овощей, Овощные рецепты

Рецепт - Овощи запеченные
Способ приготовления блюда Овощи запеченные:
Мясо и овощи, кроме баклажана, пропускаете через мясорубку, солите, перчите.
Баклажан ошпариваете и снимаете с него кожицу.
Горшочек смазываете маслом, на дно кладете картофельное пюре, а сверху — массу из мяса и овощей, порезанный ломтиками баклажан, кубики шпика, сливочное масло. Добавляете сухари и запекаете до полной готовности.
При подаче оформляете зеленью петрушки.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Овощи запеченные":

мякоть говядины - 150 грамм
лук - 1-2 головки
морковь - 1 штука
корень сельдерея - 1-2 штуки
баклажан - 1 штука
пюре картофельное - 150 грамм
шпик - 30 грамм
сливочное масло - 1 столовая ложка
панировочные сухари - 1 столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему: