Отвариваете картофель, очищаете и мнете его до получения однородной массы, без комочков. Подогреваете молоко в кастрюле и добавляете картофель к нему. Провариваете на малом огне в течение около десяти минут, постоянно размешиваете. Солите по вкусу и добавляете больше молока. И последнее действие, добавляете к пюре сливочное масло, перемешиваете и можете подавать к столу.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Картофельное пюре":
1 литр молока
Соль
40 грамм сливочное масло.