как приготовить пиццу с фото
Грибы очищаете, промываете, нарезаете кусочками и кладете их в воду с соком лимона. Выдерживаете около 20 минут, процеживаете и обсушиваете. Обжариваете грибы в смеси сливочного и растительного масла, солите, перчите, добавляете чеснок и зелень петрушки. Когда грибы прожарятся, чеснок убираете.
Тесто тонко раскатываете, укладываете на намазанный маслом противень, сверху разкладываете грибы и тонкие ломтики сыра.
Пиццу запекаете в очень прогретой духовке до золотого цвета.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Пицца с грибами":
шампиньоны - 400 грамм
сыр мягкий - 100 грамм
зелень петрушки - 1 пучок
чеснок - 1 долька
сок лимонный
соль
перец
смесь растительного и сливочного масла для жаренья