Рецепт грибного супа из лисичек

Рецепты » Первые блюда » Супы, рецепты супов

Ингредиенты для грибного супа из лисичек:

вода - 2,5 литра

свежие лисички - 800 граммов

морковь – 1 штука

лук – 1 штука

картофель – 5 штук

сливки - 1 стакан

мука - 1 столовая ложка

укроп

соль

подсолнечное масло для жарки

сметана

Способ приготовления грибного супа из лисичек:

Хорошо промойте лисички и переложите их в суповую кастрюлю. Залейте грибы прохладной водой, поставьте на медленный огонь и доведите до кипения.

Затем слейте воду и опять промойте грибы. Затем залейте их чистой водой и поставьте вариться на умеренный огонь на 15 минут.

Почистите лук, мелко его нарежьте и обжарьте с мукой на подсолнечном масле, чтобы он подрумянился.

Далее добавьте к луку морковь, натерев её на мелкой тёрке, и влейте сливки. Тушите на медленном огне около 3-5 минут.

Почистите картофель, порежьте его кубиками и положите в кастрюлю.

Добавьте овощную заправку и посолите. Варите на умеренном огне, пока не приготовится картофель.

Затем добавьте в суп измельченный укроп и дайте супу постоять в течении получаса.

Наложите готовый суп в тарелки и положите в каждую тарелку сметану.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [21 октября 2012 16:21]

Блюдо простое, быстрое и красивое. А что вкусное тут и сомнений нет. Буду пробовать. Спасибо за рецепт. Хотелось бы получить больше информации про суп из лисичек рецепт - буду к Вам часто заходить, если будут низкокалорийные блюда! Их так трудно найти! Трачу на это массу времени…

» Гость [24 октября 2012 19:40]

Моего благоверного удивляют мои гедонистические наклонности. Он считает, что всего должно быть в меру и не обязательно тратиться на еду. А я считаю, что надо баловать себя и разнообразить по мере возможностей свой стол. Все-таки один раз живем, значит прожить жизнь надо вкусно! Постоянно у нас перепалки на эту тему. Понравился Ваш сайт много интересного и вкусного для себя я здесь нашла, вот только еще бы рецептов побольше для гурманов, и побольше информации про рецепт грибного супа из лисичек&source=web - буду к Вам часто заходить, если будут низкокалорийные блюда! Их так трудно найти! Трачу на это массу времени…

» Гость [25 октября 2012 15:18]

Блюдо вызвало просто шквал эмоций и комментариев – потому, что красивое и оригинальное! Обязательно приготовлю. Спасибо за прекрасный рецепт! Может у Вас есть рецепты приготовления кролика буду очень признательна, с удовольствием узнала бы и про суп из лисичек рецепт - вот это будет дело, вкусными рецептами запасусь на год вперед!

» Гость [7 ноября 2012 19:57]

Я сегодня воплотила эту вкуснятину в жизнь!!! Смели за 15 минут :)). Теперь думаю, это блюдо приживется в нашей семье, да и друзей побалую вкусненьким. Спасибо большое за такой рецепт! А вот как бы поподробнее узнать про суп из лисичек рецепт - тогда меня от Вашего кулинарного сайта за уши не оттащишь ))

» Гость [18 декабря 2012 10:50]

ТАКОЕ не может надоесть. Это просто НАДО ЕСТЬ)) Ничего себе, мне у вас еще учиться и учиться. Попробую по вашему рецепту. Очень интересно. Может, кто-то подскажет как самому засолить селедку. Буду рада, если ответите, а вот можно больше узнать и про грибной суп с лисичками рецепт - тогда у Вас тут будет просто замечательно! Буду забегать постоянно за интересненьким и вкусненьким ))

	Загляните также и сюда супы видео - почитайте - интересно! суп харчо видео Видео рецепт: Суп харчо Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне
	Обязательно посмотрите Рецепты приготовления супов - достаточно познавательно сырный суп рецепт с фото Способ приготовления блюда Сырный суп с курицей : Нарезаете картофель кубиками и опускаете в кипящую воду, минут через 15 добавляете куриное филе, нар
	Загляните также и сюда чизкейк рецепт фото - очень интересно! чизкейк Способ приготовления десерта Чизкейк без выпечки : Перемешиваете сыр вместе с лимонным соком и сахаром. Сливки взбиваете и перемешиваете с сыром. Сырно-
	Не менее интересно также и статья про суп харчо по грузински - достаточно познавательно харчо по грузински Способ приготовления блюда Харчо по-грузински : Говяжью или баранью грудинку нарезаете вместе с хрящами на кусочки, примерно по 30 грамм, заливаете холодной вод
	Не пропустите также фото рецепт салат из говядины - крайне интересно rezepti iz govjadini Способ приготовления блюда Рагу из говядины : Говядину очищаете от пленок и нарезаете кубиками весом по 30 грамм. Кусочки мяса солите и вместе с порезанным н
	Стоит обратить внимание выпечка домашние сливки - достаточно познавательно айва рецепты Способ приготовления выпечки Айва со сливками и Черной бабкой : Для приготовления бабки 1/2 стакана сахара расплавляете на сковородке так, чтобы он несильно подго
	Обязательно посмотрите рецепт приготовления сырного чизкейка - почитайте - интересно! Ингредиенты для сырного соуса к макаронам : сыр - 170 грамм мука - 20 грамм сливочное масло - 20 грамм молоко - 200 миллилитров горчица чёрный молотый перец соль
	Тоже Вас заинтересует вкусные рецепты супов - информация очень полезная рецепты вкусных супов с фото Способ приготовления блюда Суп Ацтека : Лук и болгарский перец нарезаете крупными кубиками. Свежие помидоры разрезаете на 4 части. Консервир
	Крайне интересная новость про овощное рагу фото рецепт - почитайте - интересно! овощное рагу Способ приготовления соления Овощное рагу : Лук нарезаете полукольцами, сладкий перец — в форме лапши, морковь, помидоры и очищенные от кожи кабачки — сре