Ингредиенты для креветок с чесноком:
креветки - 1 килограмм
соевый соус - 2 столовые ложки
чеснок - 3 зубчика
соль
подсолнечное масло - для жарки
Способ приготовления креветок с чесноком:
Выложите креветки в кастрюлю с подсоленной водой, вскипятите и варите в течении 3 минут. Потом откиньте креветки на дуршлаг, остудите и почистите.
Почистите чеснок и измельчите его с помощью чесночницы. Разогрейте сковородку с подсолнечным маслом, выложите на неё креветки, добавьте чесночную массу с соевым соусом и жарьте на протяжении 2-3 минут, постоянно помешивая.
Всё хорошо перемешайте, уберите сковородку с огня и выложите креветки на блюдо.