Рецепт - Квас "Березонька"

Рецепты » Напитки » Квас, Рецепты кваса

И так для приготовления Кваса "Березонька" потребуется:

березовый сок - 10 литров

изюм 200 г

сухофрукты 300 г

можно по желанию добавить шиповник, сахар, веточки мелиссы, лимон

Способ приготовления Кваса "Березонька"

Березовый сок мы уже заготовили.

Березовый сок обязательно предварительно сварить. При этом следите, чтобы часть его выпарилась.Сваренный березовый сок остудить.

Предварительно приготовленые сухофрукты и изюм нужно промыть и засыпать в большую емкость с соком добавить, веточки мелиссы, лимон, шиповник,сахар (лично я предпочитаю сахар не добавлять – если не сэкономите на сушке, она отдаст необходимое количество сладости, а также изюм богат на сахар, поэтому натуральное так натуральное!)

Оставить до сбраживания и появления пенки. Затем процедить. Хранить в прохладном месте. Можно использовать как основу для окрошки или как самостоятельный напиток.

Доброго вам здоровья!

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила кулинария | Мнений о рецепте: 1

» Гость [1 апреля 2015 10:23]

Классно!Я тоже люблю экспромты и импровизации. Беру рецептик себе! Спасибо, что сразу откликаетесь на просьбы, тем то мне ваш сайт и нравится!!! Я снова к Вам с просьбой ищу рецепт приготовления Ботвиньи, очень нужно. Спасибо, что выложили рецепт про березовый квас с сухофруктами видео - уж тогда то я тут буду знать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))

» Гость [7 мая 2015 22:12]

Ну, как же мне приятно посещать Ваш сайт, когда бы не зашла, всегда найду то, блюдо, которое можно приготовить… Все просто и оригинально. Спасибо за рецепт про березовый квас с сухофруктами - а уж я точно буду заходить теперь часто! Да еще и подружку приведу! Она у меня любительница поколдовать на кухне.

» Гость [27 мая 2015 22:09]

Мне очень, понравился рецепт. Спасибки! Приготовить, просто обязательно надо. Тем более, что для его приготовления у меня все есть, вот только небольшая просьба, не могли бы вы подсказать, как правильно готовить Солянку сборную мясную. И кстати было бы еще и про випечка на березовом квасе - ну, что сказать, у Вас теперь постоянный читатель, только и критиковать я люблю, так, что работайте.))

» Гость [10 апреля 2016 09:34]

Потрясающе вкусный рецепт! Как мало нужно человеку для счастья – мне например, просто узнать способ приготовления нового и вкусного блюда, а на Вашем кулинарном сайте я их уже столько нашла – спасибо! Если не сложно киньте информации про березовый квас с сухофруктами - и как же я раньше не заходила сюда… много потеряла, но думаю я все наверстаю, не забудьте про мою просьбу!

	Не менее интересно также и статья про манник рецепт - крайне интересно Способ приготовления выпечки Манник : Берёте один стакан манки, один стакан сахара а также стакан кефира, одно яйцо, перемешиваете всё это, добавляете около 50 грамм размягченного
	Стоит обратить внимание манник на кефире - достаточно познавательно Для приготовления блюда Торт на кефире или манник : 1стакан кефира, 1стакан манной крупы, 0, 5 стакана песка. 50 гр.маргарина, 1стакан муки, 0, 5ч.л.соды, ванилин, изюм.
	Не менее интересно также и статья про быстрая выпечка рецепты - информация очень полезная быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло
	Рекомендуем также рецепт рулета сладкого - Вам это обязательно понравится сладкие пироги рецепты с фото Способ приготовления выпечки Сладкий рулет : Взбиваете 1 банку сгущенного молока с 2 яйцами добела. Добавляете 1/2 чайной ложки соды, гашенной уксусо
	Стоит обратить внимание видео приготовления тертого пирога - почитайте - интересно! тертый пирог рецепт Для приготовления блюда Тертый пирог \"Флорида\" потребуется: Для теста: 2 яйца стакан сахарного песка пачка маргарина 1/2 ч. ложки соды ~ 4 стакана
	Стоит обратить внимание мясной рулет фото рецепт - очень интересно! мясные салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Мясные рулетики : Лук и морковь промываете, очищаете и нарезаете кубиками. Цветную капусту и брокколи промываете и разбирае
	Крайне интересная новость про рецепт быстрого рулета с фото - почитайте - интересно! рецепты из лаваша с фото Способ приготовления блюда Крабовый рулет из лаваша : Лук нарезаете мелко, морковку трете на терке. Лук и морковку обжариваете на сливочном масле.
	Обязательно посмотрите торт королевский - достаточно познавательно королевский торт рецепт Способ приготовления выпечки торт Королевский : Тесто разделяем на три равные части. Первая – орехи; вторая – мак; третья – изю
	Крайне интересная новость про лимон рецепты - достаточно познавательно Способ приготовления напитка Чай Лимон с ежевикой : В чашки добавляете горячий чай, доливаете лимонный и ежевичный соки, а потом кладете мед по вкусу, перемешиваете. Далее до
	Стоит обратить внимание тортики рецепты с фото - почитайте - интересно! И так, для приготовления Рыбного тортика необходимо: Крекеры (лучше соленые) 60 шт. (это где-то примерно 350 гр.) Сыр (типа российского) 150 гр. Морковь вареная 2 шт. Рыбн