тортики рецепты с фото
И так, для приготовления Рыбного тортика необходимо:
Крекеры (лучше соленые) 60 шт. (это где-то примерно 350 гр.)
Сыр (типа российского) 150 гр.
Морковь вареная 2 шт.
Рыбная консерва 1 баночка
Сметана 150 гр.
Майонез 150 гр.
Способ приготовления
Смешиваем сметану с майонезом, я взбиваю в блендере, так масса становится пышной и однородной.
Морковь отвариваем, очищаем и натераем на мелкой терке.
Сыр тоже трем на мелкой терке.
Рыбную консерву (вместе с маслом) измельчаем вилкой до однородной массы, предварительно удалив косточки.
Складываем слоями: крекер, смоченый в смеси сметаны и майонеза, морковь, снова крекер, консерва рыбная, крекер и сверху сыр.Должно получится шестислойное пироженое. Все получившиеся рыбные пирожные складываем плотно друг к другу в виде тортика, заливаем его остатками смеси сметаны и майонеза и снова посыпаем сыром, украшаем веточкой залени. И ставим в холодильник на час для того, чтобы он пропитался.
