Рецепт - Рулет из семги

Рецепты » Вторые блюда » Рыбные рецепты, приготовление рыбы

Способ приготовления блюда Рулет из семги:
Взбиваете яйца с молоком. Добавляете муку, перемешиваете, добавляете масло, затем замешиваете тесто.

Оставляете его на 30 минут. Раскатываете тесто тонким слоем, выкладываете на застеленный бумагой противень, запекаете около 10–12 минут. Охлаждаете.

Укроп промываете, просушиваете, мелко нарезаете. Сыр трете на мелкой терке, перемешиваете вместе с укропом, хреном и сметаной, солите, перчите.

Распределяете массу поверх теста, чередуете слои с семгой. Сворачиваете рулетом, ставите на два часа в холодильник.

Для соуса мелко нарезаете укроп. Взбиваете сливки и сметану, добавляете укроп, лимонный сок, сахар, солите, перчите и перемешиваете.

Рулет нарезаете ломтиками, подаете вместе с соусом.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Рулет из семги":

мука пшеничная - 3 столовые ложки
молоко - 1 стакан
яйцо - 3 штуки
масло растительное - 1,5 столовые ложки
зелень укропа для начинки - 1 пучок и для соуса - 3 пучка
сыр - 400 грамм
корень хрена тертый - 2 столовые ложки
сметана густая для начинки - 300 грамм и для соуса - 200 грамм
семга копченая - 400 грамм ломтиков
перец черный молотый для начинки и соуса
соль для начинки и соуса
сливки густые - 200 грамм
сок лимонный - 4 столовые ложки
сахар

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [22 ноября 2015 10:11]

А ни у кого нету рецепта Торта по-киевски? Хотелось как-то на днях приготовить, подзабыла парочку ингредиентов как на зло ((. Кстати, на сайте тут нашла замечательный рецепт супа Харчо – я его немного по другому до этого делала, наверное поэтому он был не такой вкусный как по этому рецепту – большое спасибо ) Добавьте пожалуйста ещё про салат из семги в виде рулета - уж тогда то я тут буду постоянно сидеть и изучать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))

» Гость [12 декабря 2015 23:31]

Замечательные у Вас тут видео рецепты )) Маловато только, а так наглядно увидеть, как именно готовится то или иное кулинарное блюдо – просто супер! Если не сложно – добавьте побольше именно видеорецептов, хотя и рецептов с фото тоже не помешает )) Еще хотелось бы развернуто почитать про салат рулет из семги - наконец-то показала Ваш сайт маме, ее восторгу не было границ!!! Думаю, теперь сюда переберется весь квартал наших бабушек-старушек! ))

» Гость [19 декабря 2015 14:16]

Вся моя семья и я, в том числе, любим все такое и ваш рецепт не оставил нас равнодушными... Выглядит очень аппетитно и уверена, что вкусно! Спасибо! Забрала себе в копилочку. Вот нашла у Вас тут и про салат с семгой морковкой виде рулета - обещать не буду, часто заходить, так как нет дома у меня Интернета, а вот раз в недельку-то обязательно, когда буду у дочки в гостях, это она мне рассказала про Ваш сайт!

» Гость [22 февраля 2016 11:28]

На Ваш сайт я зашла не случайно, искала что-то необычное для праздничного стола, и скажу, Вам, что не очень-то и много у Вас тут таких рецептов, но думаю теперь Вы значительно заполните этот пробел. У нас много впереди праздников, так, что буду забегать, спасибо за информацию про салат с сёмгой иморковью руулетом - и все мое семейство теперь ходит сытое и довольное, особенно муж, потому, что для себя, он сам выбирает на Вашем сайте блюдо.

» Гость [2 декабря 2016 11:28]

Отличная идея! Быстро и вкусно... Беру на вооружение)) Спасибо! Искала рецепт Котлет по-киевски, так и попала на ваш сайт и ни сколько не жалею расскажите про салат-рулет из семги - советую побольше блюд с мясом :) а то у меня в семье трое растущих мужчин и один выросший, но тоже кушающий :)))

» Гость [14 декабря 2016 08:54]

Блюдо вызвало просто шквал эмоций и комментариев – потому, что красивое и оригинальное! Обязательно приготовлю. Спасибо за прекрасный рецепт! Может у Вас есть рецепты приготовления кролика буду очень признательна, с удовольствием узнала бы и про салат в виде рулета семгой - обещать не буду, часто заходить, так как нет дома у меня Интернета, а вот раз в недельку-то обязательно, когда буду у дочки в гостях, это она мне рассказала про Ваш сайт!

» Гость [30 декабря 2016 20:35]

А ни у кого нету рецепта Торта по-киевски? Хотелось как-то на днях приготовить, подзабыла парочку ингредиентов как на зло ((. Кстати, на сайте тут нашла замечательный рецепт супа Харчо – я его немного по другому до этого делала, наверное поэтому он был не такой вкусный как по этому рецепту – большое спасибо ) Добавьте пожалуйста ещё про салат из семги рулетом - уж тогда то я тут буду постоянно сидеть и изучать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))

	Не менее интересно также и статья про рулет с армянским лавашом - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Рулет из армянского лаваша : Лист лаваша намазываете сыром, на верх ложите рыбу маленькими кусочками по всему листу, потом заворачиваете
	Не менее интересно также и статья про рецепты из лаваша с фото - крайне интересно Способ приготовления блюда Крабовый рулет из лаваша : Лук нарезаете мелко, морковку трете на терке. Лук и морковку обжариваете на сливочном масле. Яйца отвариваете, на
	Рекомендуем также быстро и вкусно выпечка с фото - информация очень полезная быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло
	Стоит обратить внимание домашнее печенье рецепты с фото - Вам это обязательно понравится выпечка домашнего печенья Способ приготовления выпечки Домашнее печенье : Муку перемешиваете с маслом, добавляете молоко, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешиваете до о
	Почитайте также рецепт фарш - Вам это обязательно понравится блюда из картофеля рецепты с фото Способ приготовления Мясного фарша с картофелем : Картофель вымойте и отварите в подсоленной воде в мундире. Затем слейте воду, клу
	Обязательно посмотрите выпечка рулет с фото - очень интересно! сладкие пироги рецепты с фото Способ приготовления выпечки Сладкий рулет : Взбиваете 1 банку сгущенного молока с 2 яйцами добела. Добавляете 1/2 чайной ложки соды, гашенной уксусо
	Крайне интересная новость про рецепт тертый пирог - Вам это обязательно понравится тертый пирог рецепт Для приготовления блюда Тертый пирог \"Флорида\" потребуется: Для теста: 2 яйца стакан сахарного песка пачка маргарина 1/2 ч. ложки соды ~ 4 стакана
	Крайне интересная новость про мясной рулет с яйцом рецепт с фото - очень интересно! мясной рулет из фарша с яйцом фото Способ приготовления блюда Мясной рулет с яйцом : Лук и картофель очищаете, промываете, трете на мелкой терке и перемешиваете с фарше
	Крайне интересная новость про рулет мясной рецепт фото - информация очень полезная мясные салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Мясные рулетики : Лук и морковь промываете, очищаете и нарезаете кубиками. Цветную капусту и брокколи промываете и разбирае
	Обязательно посмотрите рецепты из индейки с фото - информация очень полезная Способ приготовления блюда Гуляш из индейки по-испански : Гуляш обжариваете с двумя столовыми ложками прогретого масла. Приправляете паприкой, аджикой и солью. Добавляете нем