Рецепты » Новогодние рецепты    Рецепт - Биточки Крабики

Способ приготовления блюда Биточки Крабики:
Макаронные изделия опускаете в 1 стакан кипящей соленой воды, отвариваете 7-10 минут.

Кальмаров и лук мелко нарезаете, прожариваете на сливочном масле 5 минут, добавляете томат и обжариваете еще 3 минуты.

Макаронные изделия перемешиваете с кальмарами, солите, перчите, добавляете яйцо и перемешиваете.

Из полученной массы лепите биточки, прожариваете их на растительном масле до получения золотой корочки.

Помидор нарезаете дольками и, достав семена с частью мякоти, нарезаете полосками толщиной около 0,5 см — это будут лапки. При подаче укладываете их вокруг биточков.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Биточки Крабики":

макаронные изделия мелкие - 125 грамм
кальмары - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
томатная паста - 2 столовые ложки
яйцо - 1 штука
масло сливочное - 2 столовые ложки
масло растительное - 2 столовые ложки
помидор - 1 штука
перец красный молотый, соль по вкусу