Рецепт - Фламбированная свинина

Способ приготовления блюда Фламбированная свинина:
Свинину промываете, очищаете от пленок, нарезаете порционными кусками толщиной 2 см, отбиваете. Обжариваете на части раскаленного масла с обеих сторон.

Солите, перчите, складываете в прогретую посуду с крышкой, чтобы мясо не охладилось.

Лук и банан очищаете, лук нарезаете полукольцами, банан — кружками.

Лук обжариваете в одной столовой ложке прогретого масла, добавляете бананы, слегка подрумяниваете их.

Свинину разкладываете на прогретом блюде, сверху укладываете лук и бананы, по краям блюда добавляете веточки петрушки.

Перед подачей на стол коньяк немного прогреваете в половнике, поджигаете и выливаете на мясо.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Фламбированная свинина":

свинина 600 грамм - (мякоть корейки)
лук репчатый - 1 головка
бананы - 1 штука
масло растительное - 3 столовые ложки
коньяк - 4 столовые ложки
перец черный молотый
соль
зелень петрушки - 1 пучок

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [26 августа 2014 23:20]

Классно!Я тоже люблю экспромты и импровизации. Беру рецептик себе! Спасибо, что сразу откликаетесь на просьбы, тем то мне ваш сайт и нравится!!! Я снова к Вам с просьбой ищу рецепт приготовления Ботвиньи, очень нужно. Спасибо, что выложили рецепт про рецепты на завтрак - советую побольше блюд с мясом :) а то у меня в семье трое растущих мужчин и один выросший, но тоже кушающий :)))

» Гость [4 октября 2014 05:49]

61 Обалдеть как красиво и вкусно Сегодня хоть не заходи на сайт, столько рецептов, слюни не успеваю собирать. Спасибо большое за интересные и необычные рецепты. Было бы не плохо, если бы было больше рецептов с макаронными изделиями, хочется так же узнать и про приготовим фламбированный картофель - а, что касается конкретно меня, то я тут теперь с пропиской :))

» Гость [5 октября 2014 09:41]

Зашла на Ваш сайт случайно, даже не поняла, как попала, но ни чуть не пожалела. Нашла много интересных и необычных рецептов, которые уношу в свою кухонную книгу, жаль мало про рецепт завтрака - думаю тут можно и якорь бросить, как говорит мой муж, лучше сайта не найти! Спасибо!

» Гость [17 марта 2015 12:43]

Вот это красота – никогда бы не подумала, что из таких ингредиентов можно приготовить такую вкуснятину! Замечательный рецепт – побольше бы таких рецептов каждый день! Ещё бы хотелось узнать про фото завтрака - так, что буду тут часто появляться,… но и расслабиться Вам не дам потому, что мне нравится, чтобы было посложнее блюдо, удовольствие я тогда получаю неописуемое, когда мои домашние пальчики облизывают!!!!

» Гость [12 мая 2015 14:21]

Не смогла пройти мимо, как аппетитно выглядит! Спасибо за идею, приготовлю мужу, порадую!!! Побольше бы таких рецептов. Может кто-нибудь поделится способом приготовления начинки для пирогов из субпродуктов, а еще давно хотела узнать про проводить фломбирование - и как теперь можно спокойно спать? Нет я немного наверное еще тут поброжу, может найду что-то оригинальное! Спасибо Вам и удачи в Вашем интересном и нелегком труде!

» Гость [2 августа 2015 18:34]

Уж насколько мы с мужем фанаты всякого рода вкусностей, но такое ещё не пробовали!! обязательно сделаю на выходных!!! Спасибки за идею!! Прекрасный сайт, наконец-то я нашла про рецепт мяса свинины фламбированной - а уж я точно буду заходить теперь часто! Да еще и подружку приведу! Она у меня любительница поколдовать на кухне.

» Гость [13 октября 2015 20:06]

Потрясающе вкусный рецепт! Как мало нужно человеку для счастья – мне например, просто узнать способ приготовления нового и вкусного блюда, а на Вашем кулинарном сайте я их уже столько нашла – спасибо! Если не сложно киньте информации про рецепты фламбирования фото - и конечно поделюсь с Вами впечатлениями от приготовленных блюд!

» Гость [13 сентября 2016 22:55]

Обожаю вкусно готовить и приятно, что в сети интернет есть такие сайты как этот – узнать новые способы приготовления любимого рецепта – самое настоящее счастье! Хотелось бы побольше почитать про домашние рецепты – ну там в деревне которые готовятся и еще про рецепты фламбирования - показала своей маме-пенсионерке, как смотреть рецепты на вашем сайте, теперь она не копит кучу всяких бумажечек :) Спасибо Вам огромное! Ваш сайт - это очень удобно!

» Гость [23 января 2017 08:32]

Идея замечательная! Можно легко осуществить! Спасибо за вкусненький рецепт!!! И описано все так доступно - душа радуется! Подскажите, пожалуйста, рецепт блинов из гречневой муки, и полезно было бы узнать про фламбированные блюда рецепты - и спасибо Вам, дорогие мои, за этот замечательный сайт!!!

	Не менее интересно также и статья про рецепты свинина запеченая в духовке - крайне интересно свинина в духовке Способ приготовления блюда Свинина запеченная в духовке : Картофель и мясо нарезаете небольшими кусочками и укладываете в ёмкость, в данном случае на сковородку,
	Почитайте также свинина запеченная в духовке - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Свинина с яблоками, запеченная в фольге : Яблоки нарезаете дольками. Свинину выкладываете в фольгу, солите, перчите, намазываете горчицей.
	Обязательно посмотрите свинина в кляре - информация очень полезная мясо в кляре фото Способ приготовления блюда Свинина в кляре : Вырезаете все жирные (сальные) куски со свинины, в этом блюде они только помешают. Не следует отбивать куски! Д
	Крайне интересная новость про солянка мясная сборная простой рецепт с фото - достаточно познавательно солянка сборная мясная Способ приготовления блюда Солянка сборная мясная : Мясные продукты солянки нарезаете тонкими ломтиками. В закипевший мясной бульон добавляете прож
	Крайне интересная новость про печеная тыква рецепт - информация очень полезная робота из семян Способ приготовления блюда Салат из печеной тыквы со спаржевой фасолью : Куриное филе отбиваете, солите, перчите, поджариваете и нарезаете ломтиками. Тык
	Стоит обратить внимание вкусный рецепт свинины с фото - Вам это обязательно понравится свинина с грибами Способ приготовления блюда Свинина с грибами : Свинину промываете, обсушиваете и нарезаете порционными кусками. Каждый ломтик свинины слегка отбиваете. Отбитые к
	Почитайте также простые и вкусные блюда рецепты с фото - достаточно познавательно аджаб сандал Способ приготовления блюда Аджаб-сандал : Баклажаны промываете, не очищаете, нарезаете кубиками, солите, отжимаете, и еще раз промываете от соли. Очищаете от кожицы и
	Обязательно посмотрите народные резепты - почитайте - интересно! запеканки Ингредиенты для запеканки из капусты с фаршем : капуста - 700 грамм мясной фарш - 500 грамм репчатый лук - 2 штуки морковь - 2 штуки сметана - 500 милли
	Рекомендуем также крылышки запеченые фото рецепты - очень интересно! рецепт приготовления блюд из картошки с фото Способ приготовления блюда Запеченая картошка : Масло заранее достаете из холодильника. Картофель тщательно промываете щеткой. У
	Не менее интересно также и статья про завтрак рецепты с фото - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Мексиканский завтрак : Яйца взбиваете с молоком и солите; прожариваете порезанные кружками кабачок, баклажан и болгарский перец. Когда овощи станут з