кефаль рецепты
Солите очищенную рыбу, обваливаете ее в муке и обжариваете в масле. Прожариваете, пока рыба не подзолотится со всех сторон.
Подаете, выкладываете на продолговатое блюдо. Сверху сбрызгиваете лимонным соком.
Посыпаете мелко нарезанной молодой петрушкой.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Жареная красная кефаль":
оливковое масло;
соль;
мука;
лимонный сок