способ приготовления Яблочного пирога
![alt](/uploads/posts/2010-05/1273646887_jablochnyj-pirog-s-zalivkoj.jpg)
И так для приготовления Яблочного пирога “Нежный” со сметанной заливкой понадобится:
Тесто:
Сливочное масло 200 гр.
Яйца 2 шт.
Сахар 200 гр.
Майонез 2 ст.л.
Сметана 200 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 300 гр.
Начинка:
Сметана 100 гр.
Яблоко 2-3 шт.
Сахар 100 гр.
Яйцо 1шт.
Способ приготовления Яблочного пирога “Нежный” со сметанной заливкой:
Яйца взбиваем с размягченным сливоным маслом и сахаром, добавляем сметану, майонез, вымешиваем, вводим муку с разрыхлителем и ещё раз тщательно перемешиваем. Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
Для заливки взбиваем сметану, сахар,яйцо в миксере
![alt](/uploads/posts/2010-05/1273647026_jablochnyj-pirog-s-zalivkoj1.jpg)
Тесто выливаем в смазанную маслом форму, выкладываем на него красиво яблоки, заливаем все сметанной заливкой.
![alt](/uploads/posts/2010-05/1273647065_jablochnyj-pirog-s-zalivkoj2.jpg)
Выпекаем в духовке при 180 градусах 45-50 мин. Подаем к столу полностью остывшим.