Фасоль замачиваете в холодной воде до набухания.
Лук нарезаете полукольцами и обжариваете на масле.
Баранину нарезаете кусочками, заливаете горячей водой, провариваете 1 час. Затем добавляете подготовленную фасоль, прожаренный лук, перчите и отвариваете до готовности.
При подаче посыпаете суп порезанной молодой зеленью.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Суп мясной с фасолью":
мякоть баранины - 200 грамм
фасоль - 100 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
масло растительное - 4 столовые ложки
перец красный молотый, соль по вкусу