Ингредиенты:

листья базилика - 15 граммов

чеснок - 2-3 зубчика

оливковое масло - 150 миллилитров

кедровые орешки - 4 столовые ложки

тёртый сыр «Пармезан» - 50 граммов

соль - щепотка

Ингредиенты:

Для опары:

мука - 100 граммов

свежие дрожжи - 30 граммов

сахар - 1 столовая ложка

тёплая вода - 200 миллилитров

Для теста:

мука - 900 граммов

вода - 425 миллилитров

соль - 1,5 столовой ложки

оливковое масло - 50 миллилитров

опара

Ингредиенты:

бульон - 9 стаканов

бекон - 8 полосок

репчатый лук - 1 штука

цуккини - 1 штука

кабачок - 1 штука

морковь - 3 штуки

помидоры - 3-4 штуки

чеснок - 1 зубчик

измельченная петрушка - 1 столовая ложка

сушёный орегано – четверть чайной ложки

сушёный базилик - 1 чайная ложка

белая консервированная фасоль - 1 баночка

макароны "Диталини" - 1 стакан

чёрный молотый перец 

соль

Ингредиенты:

пекинская капуста - 100 граммов

куриное филе - 200 граммов

морковь - 150 граммов

ростки сои - 50 граммов

соевый соус - 25 миллилитров

семена кунжута - 2 столовые ложки

чёрный молотый перец 

соль 

оливковое масло - для жарки

Для соуса:

оливковое масло - 50-80 миллилитров

овощной бульон - 50 миллилитров

лимонный сок - 3-4 столовые ложки

тёртый хрен - 1,5 чайной ложки

молотый имбирь 

чёрный молотый перец

сахар 

соль

Ингредиенты:

черепаховое масло - 200 граммов

говядина - 100 граммов

телятина - 100 граммов

курица - 100 граммов

морковь - 1 штука

корень петрушки - 10 граммов

репчатый лук - 1 штука

крахмал - 1 чайная ложка

смесь душистых трав  

чёрный молотый перец  

соль  

подсолнечное масло - для жарки