тушеная цветная капуста
Обдаете кипятком цветную капусту и кладете ее на пять минут в соленую воду затем разбиваете ее на соцветия. Помещаете зубчики чеснока и оливковое масло в большую кастрюлю или жаропрочное блюдо, прогреваете, а затем добавляете цветную капусту, обжариваете и постоянно переварачиваете. Когда капуста станет мягкой , добавляете помидоры и закрываете крышкой. Готовите, переварачиваете цветную капусту, в течение около пяти минут, таким образом, что перемешались вкусы, пробуете и добавляете соль.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Тушеная цветная капуста":
Чесноковые луковички
3 столовые ложки оливковое масло
200 грамм помидоры
Соль.