Рецепт - Жареный картофель


Рецепты » Кухня мира » итальянская кухня

Рецепт - Жареный картофель
Способ приготовления блюда Жареный картофель:
Очищаете килограмм картофеля, промываете, нарезаете одинаковыми куочками. Прогреваете большое количество оливкового масла в сковороде, кладете картофель и прожариваете его на сильном огне в течение трех минут. Закрываете сковороду крышкой и обжариваете ещё десять минут на маленьком огне. Снимаете крышку, перемешиваете картофель очень аккуратно, что бы его не повредить, увеличиваете огонь и обжариваете еще пять минут.
Картофель будет готов, когда у него появится хрустящая и золотая корочкой. Достаете из масла и обсушиваете на кухонной бумаге. Солите картофель перед подачей на стол.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Жареный картофель":

1 килограмм картофеля
оливковое масло
Соль
чеснок,
розмарин
шалфей.


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:

  • Рецепт - Жареный картофель
  • Рецепт - Картофель и репчатый лук
  • Рецепт - Картофель с болгарским перцем
  • Рецепт - Бефстроганов с картофелем пайль
  • Рецепт - Борщ постный
  • Рецепт - Золотой жареный хлеб
  • Рецепт - Финский рыбный суп
  • Рецепт - Суп Калорийный
  • Рецепт - Картофельные котлеты
  • Рецепт - Жареный карп




  • Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Жареный картофель" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Жареный картофель" задавайте её автору - Торт
    » Гость [24 июля 2010 16:39]
    О, какой рецептик! Я такого еще не видела, не то, что пробовала))) Спасибо! Будем пытаться приготовить, в кулинарии я не сильна, но по вашему описанию, думаю смогу приготовить. Всегда хотела научится готовить вкусно, с Вашим сайтом это возможно, а можно побольше про жареный картофель с фото - обязательно порекомендую Ваш сайт своим девчонкам, соседкам по даче, так, что побольше блюд приготовленных на свежем воздухе, да на костерке, очень уж мы любим, чтобы дымком пахло…

    » Гость [11 августа 2010 17:59]
    Спасибо, очень аппетитно и соблазнительно получилось! Забираю рецептик в копилку! Вы такие молодцы, что открыли такой нужный и полезный сайт. Хотелось бы побольше рецептов с картинками, ну и конечно узнать про рецепты жареного картофеля - тогда буду готовить дома вкуснятину каждый день, а то обычные рецепты приедаются немного