Рецепт - Холодное мясо



Рецепт - Холодное мясо
Способ приготовления блюда Холодное мясо:
Укладываете мясо по кругу на плоской тарелке и украшаете  хрустящими листьями молодого салата. Подаете к этому блюду хлеб, порезанный тонкими кусочками положенными, в корзине.
Добавила Торт | Мнений о рецепте: 5 |    Смотреть рецепт

Рецепт - Баклажаны по-болонски



Рецепт - Баклажаны по-болонски
Способ приготовления блюда Баклажаны по-болонски:
Баклажаны промываете и обсушиваете, мякоть нарезаете кружками толщиной 1 см, затем полосками шириной 2 см. Солите, перемешиваете и оставляете их постоять на полчаса.
Добавила Торт | Мнений о рецепте: 0 |    Смотреть рецепт

Рецепт - Итальянский паштет



Рецепт - Итальянский паштет
Способ приготовления блюда Итальянский паштет:
Печень очищаете от пленок, нарезаете ломтиками и провариваете в кипящей воде.
Подготовленную печень охлаждаете и пропускаете через мясорубку вместе со свининой и половиной части шпика.
Добавила Торт | Мнений о рецепте: 0 |    Смотреть рецепт

Рецепт - Итальянский суп



Рецепт - Итальянский суп
Способ приготовления блюда Итальянский суп:
Ломтики хлеба смазываете маслом, слегка поджариваете, кладете на каждый по ломтику сыра и разогреваете под крышкой до тех пор, пока сыр не начнет плавиться.
В тарелку ложите подготовленный ломтик хлеба, заливаете его взбитым яйцом, далее — горячим бульоном.
Добавила Торт | Мнений о рецепте: 0 |    Смотреть рецепт

Рецепт - Крабы в фужерах



Рецепт - Крабы в фужерах
Способ приготовления блюда Крабы в фужерах:
Крабы провариваете в соленной воде до полной готовности. Отделяете мякоть от панциря, нарезаете соломкой.
Добавила Торт | Мнений о рецепте: 0 |    Смотреть рецепт

Рецепт - Кабачки по-итальянски



Рецепт - Кабачки по-итальянски
Способ приготовления блюда Кабачки по-итальянски:
Кабачки очищаете, нарезаете кубиками и обжариваете на сливочном масле, добавляете нарезанный лук.
Заправляете кабачки томатным соусом, солите, посыпаете нарезанным яйцом и натертым на средней терке сыром, поливаете растительным маслом и запекаете в горячей духовке около 10 минут.
Добавила Торт | Мнений о рецепте: 10 |    Смотреть рецепт

Рецепт - Итальянский суп



Рецепт - Итальянский суп
Способ приготовления блюда Итальянский суп:
Хлеб намазываете маслом и слегка поджариваете на сковородке. На каждый кусочек кладете ломтик сыра, накрываете сковородку крышкой и прожариваете до тех пор, пока сыр не станет растекаться.
Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1 |    Смотреть рецепт

Рецепт - Забаглионе



Рецепт - Забаглионе
Способ приготовления блюда Забаглионе:
Берете яйца и отделяете от них желток, далее перемешиваете их до получения плотной пенки. В другой посуде взбиваете желтки и сахар в роме, до образования однородной массы сливочно-палевого цвета.
Добавила Торт | Мнений о рецепте: 2 |    Смотреть рецепт

Рецепт - Острый пирог



Рецепт - Острый пирог
Способ приготовления блюда Острый пирог:
Смешиваете муку, воду, оливковое маслицо и соленое тесто вместе, тесто должно стать однородным, гладеньким. Поставьте тесто настояться в течение получаса, затем раскатываете и выкладываете его на сковородку или противень, заранее намазанный маслицом.
Добавила Торт | Мнений о рецепте: 6 |    Смотреть рецепт

Рецепт - Тосты



Рецепт - Тосты
Способ приготовления блюда Тосты :
Очищаете колбаксу и нарезаете ее ломтиками, ложите в кастрюлю и добавляете сыр stracchino; аккуратно перемешиваете их вместе деревянной ложкой. Куски хлеба (примерно 1 см толщиной) кладете в духовку (можно в тостер) и обжариваете в течение 10 минут, до золотой, хрустящей корочки со всех сторон.
Добавила Торт | Мнений о рецепте: 0 |    Смотреть рецепт

Рецепт - Грибы по-итальянски



Рецепт - Грибы по-итальянски
Способ приготовления блюда Грибы по-итальянски:
Лук и чеснок очищаете, лук мелко нарезаете и обжариваете на нагретом масле вместе с морковкой в течение около 2 минут. Добавляете грибы, перемешиваете и готовьте еще 1 минуту.
Добавила Торт | Мнений о рецепте: 0 |    Смотреть рецепт

Рецепт - Соус для спагетти



Рецепт - Соус для спагетти
Способ приготовления блюда Соус для спагетти:

Свежие помидорки опускаете на пару секунд в кипяток, бланшируете  и нарезаете небольшими кусочками. В кастрюлю наливаете малость оливкового масла и обжариваете в нем порезанный мелко лук.

Добавила Торт | Мнений о рецепте: 7 |    Смотреть рецепт
«« 1 2 3 4 5 6 »»