Рецепт - Забаглионе


Рецепты » Кухня мира » итальянская кухня

Рецепт - Забаглионе
Способ приготовления блюда Забаглионе:
Берете яйца и отделяете от них желток, далее перемешиваете их до получения плотной пенки. В другой посуде взбиваете желтки и сахар в роме, до образования однородной массы сливочно-палевого цвета. Добавляете взбитые белки к желткам и взбиваете до образования однородной смеси; добавляете сухое винцо. Выкладываете готовую массу в креманки с бисквитами.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Забаглионе":

6 яиц.
200 грамм сахар.
100 грамм сухого вина Vin Santo (или херес).
Бисквиты пальца.


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:

  • Рецепт - Tворожная запеканка c изюмом
  • Рецепт - Творожный торт с клубникой
  • Рецепт - Банановые оладьи с сиропом
  • Рецепт - напиток Сырный
  • Рецепт - Суфле
  • Рецепт - Коктейль Клубничный
  • Торт блинчатый "Поленница"
  • Рецепт - Яблоки в кляре
  • Рецепт - Печенье из крекеров
  • Рецепт - Шоколадный рулет




  • Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Забаглионе" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Забаглионе" задавайте её автору - Торт
    Просмотрено: 0 раз Добавила Торт   Мнений о рецепте: 2
    » Гость [10 августа 2010 12:48]
    Вот зашла к Вам на сайт в поисках рецепта приготовления жидкого теста для пирогов, а нашла массу интересного! Вот только мало очень блюд с морепродуктами, Вот если Вы исправитесь)) буду завсегдатаем Вашего сайта, хорошо бы узнать про забаглионе zabaglione итальянская кухня - как же я рада, что теперь сметается все со стола, нет проблем с кормлением моих непосед. Спасибо Вам! Удачи!
    » Гость [18 августа 2010 07:04]
    Какая прелесть! Я такого рецепта нигде не встречала! Спасибо! Ваш сайт замечательный, все понятно и ясно нет никаких затруднений в передвижении, в поиске… Напишите пожалуйста как можно приготовить репу. Заранее благодарна. И спасибо за рецепт про рецепт забаглионе - обещать не буду, часто заходить, так как нет дома у меня Интернета, а вот раз в недельку-то обязательно, когда буду у дочки в гостях, это она мне рассказала про Ваш сайт!