Способ приготовления напитка Клубничный квас: Подготовленную клубнику залейте горячей водой и дайте ей постоять около 10 минут, процеживаете.
Смешиваете воду с медом, сахаром, лимонной кислотой, перемешиваете. Доводите смесь до сильного кипения, охлаждаете.
Разливаете квас по бутылкам, добавляете в каждую по 3-4 изюминки. Бутылки плотно закрываете и оставляете квас для брожжения примерно на 7 дней.
Необходимые продукты для приготовления напитка "Клубничный квас":
клубника - 500 грамм
вода - 1 литр
мед - 2 столовые ложки
сахар - 4 столовые ложки
лимонная кислота - 1/4 чайные ложки
|