Рецепт cвинины по-китайски

Ингредиенты для cвинины по-китайски:

свиная вырезка – 350 грамм
болгарский перец – 2 штуки
консервированные ананасы – 100-150 грамм
лимонный сок - 2 столовые ложки
сахар - 2-3 столовые ложки
кетчуп - 2-3 столовые ложки
соевый соус - 1 столовая ложка
яичный желток – 1 штука
имбирь - 1 кусочек
крахмал - 2 столовые ложки
соль по вкусу
подсолнечное масло для жарки

Способ приготовления cвинины по-китайски:

Нарежьте ананасы и перец кубиками так, чтобы они были примерно одного размера.

Затем нарежьте небольшими кусочками свинину и выложите её в кастрюлю. Добавьте в мясо яичный желток, соевый соус и крахмал. Потом налейте туда немного воды и посолите. Всё перемешайте и оставьте мариноваться в течении получаса.

Через 30 минут обваляйте замаринованное мясо в крахмале. Обжарьте его на разогретой с подсолнечным маслом сковороде, чтобы оно подрумянилось.

Далее выложите кусочки свинины на бумажную салфетку, чтобы с неё стекло лишнее масло.

Нарежьте соломкой имбирь и обжарьте его на раскаленной с подсолнечным маслом сковороде. Потом положите туда нарезанный перец и спассеруйте в течении 3-5 минут.

Далее положите нарезанный кубиками ананас и, перемешивая, спассеруйте все ингредиенты.

Добавьте в сковороду лимонный сок, сахар и кетчуп. Всё тщательно перемешайте.

Затем разведите в воде столовую ложку крахмала и полейте этой крахмальной водой содержимое сковороды.

Положите в готовый соус мясо, всё аккуратно перемешайте и уберите с огня.

Выложите свинину по-китайски в тарелку и можете подавать на стол.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [15 января 2012 05:32]

Салаты – вот что такое здоровье! Только благодаря салатам можно получить такую дозу витаминов и полезных минералов в свой организм, которой хватит для полного удовольствия организма! Это я как убежденная вегетарианка говорю – смысл есть мясо, жир этот, кровь – не-е-е-е… Растения обеспечивают меня всем необходимым – они бесконечно вкусные и полезные! Так что давайте, больше рецептов салатов, и ещё для сестренки дайте побольше рецептов про рецепт мяса с ананасами по китайски видео&source=web - и я конечно же поделилась ссылкой на Ваш сайт со своей золовкой, а то она совсем заморила моего братца. А тут смотрю, ходит весь такой довольный! Спасибо и удачи Вам!

» Гость [24 февраля 2012 13:56]

Какое интересное сочетание)))) Вкусно наверное))) Вот пойду в отпуск, будет много свободного времени и я обязательно приготовлю это блюдо. Как бы было хорошо если бы было больше написано про свиная вырезка по китайски - тогда меня от Вашего кулинарного сайта будет просто не оттащить ))

» Гость [6 января 2013 23:44]

Ничего подобного не пробовала. Очень захотелось приготовить. Оригинально. Спасибо за чудесный рецепт. Вот за что я и люблю ваш сайт. Вот только мало у вас информации про РЕЦЕПТЫ CVININI - и я конечно же поделилась ссылкой на Ваш сайт со своей золовкой, а то она совсем заморила моего братца. А тут смотрю, ходит весь такой довольный! Спасибо и удачи Вам!

» Гость [12 марта 2013 15:56]

Спасибо за рецепт! Вчера так готовила, очень вкусно! просто невозможно оторваться. Скажите, пожалуйста, как приготовить правильно почки, чтобы не было запаха? И еще было бы интересно узнать про запеканка картофельная с фаршем - тогда буду готовить дома вкуснятину каждый день, а то обычные рецепты приедаются немного

» Гость [12 марта 2013 19:04]

О-о-о – отличный рецептик! Возьму на вооружение – теперь в моей кулинарной книге заполнены все страницы - пора заводить новую :08: )). Не мешало бы еще почитать про картофельная запеканка с фаршем - как хорошо, что я попала к Вам на сайт, столько всего интересного и полезного.

» Гость [16 марта 2013 17:32]

А ни у кого нету рецепта Торта по-киевски? Хотелось как-то на днях приготовить, подзабыла парочку ингредиентов как на зло ((. Кстати, на сайте тут нашла замечательный рецепт супа Харчо – я его немного по другому до этого делала, наверное поэтому он был не такой вкусный как по этому рецепту – большое спасибо ) Добавьте пожалуйста ещё про картофельная запеканка с фаршем - и подружка моя тоже стала постоянной Вашей читательницей, спасибо организаторам сайта.))

» Гость [20 марта 2013 16:07]

Как всегда, все на 5+. У меня нет слов, только голодные, восхищенные глаза))). Ну что еще нужно... Зашел на сайт и вот он завтрак, обед и ужин...Спасибо! Побольше бы видео-рецептов! И еще про картофельная запеканка с фаршем - и конечно же я буду теперь Вашей постоянной читательницей!

» Гость [23 марта 2013 22:05]

Зашла на Ваш сайт случайно, даже не поняла, как попала, но ни чуть не пожалела. Нашла много интересных и необычных рецептов, которые уношу в свою кухонную книгу, жаль мало про свиная вырезка по китайски - тогда уже можно будет тут регулярно запасаться вкусными и полезными рецептами ))

	Не менее интересно также и статья про вкусная свинина - почитайте - интересно! свинина в духовке Способ приготовления блюда Свинина запеченная в духовке : Картофель и мясо нарезаете небольшими кусочками и укладываете в ёмкость, в данном случае на сковородку,
	Загляните также и сюда запеканка картофельная с фаршем как в детском саду - крайне интересно Способ приготовления блюда Картофельная запеканка с фаршем : Картофель и лук очищаете. Сыр трете на крупной терке. Лук нарезаете достаточно мелко, а картофель кружочками, око
	Не менее интересно также и статья про корейские салаты с фото - Вам это обязательно понравится вешенки по корейски Способ приготовления соления Грибы по-корейски : Нарезаете грибы на средние кусочки и отвариваете в соленой воде(на 1 литр -2 столовые ложки) примерно10 минут.
	Не менее интересно также и статья про тушеная капуста рецепт - крайне интересно Способ приготовления блюда Тушеная капуста : Разогреваете масло в сотейнике. Добавляете лук и обжариваете на среднем огне, периодически помешиваете, пока лук не приобретет золо
	Обязательно посмотрите лазанья с грибами - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Лазанья с грибами : Разогреваете оливковое масло в большой кастрюле. Добавляете чеснок, лук и грибы, прожариваете, помешиваете. Добавляете куриный фарш,
	Обязательно посмотрите рецепты с филе свиного - информация очень полезная Способ приготовления блюда Свиное филе по севильски : Промываете филе и обсушиваете его бумажной салфеткой. Нарезаете не слишком тонкими полосками. Разогреваете масло на сковороде
	Не пропустите также что можно приготовить из консервированных ананасов - достаточно познавательно И так, для приготовления Салата \"Калы\" потребуется : грибы, можно в банках репчатый лук филе куриное ананасы консервированные сыр твердый яйца
	Почитайте также приготовить свинину - достаточно познавательно Способ приготовления Свинины с Сыром и Беконом : Смешиваем сыр с маслинами в процессоре. Со свинины срезаем жир. Делаем надрез вдоль куска на
	Не менее интересно также и статья про рецепты блюд с фото в пароварке - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Котлеты на шампуре : Лепите или катаете котлеты и затем нанизываете их на шпажку, прожариваете на сковородке, диетич
	Тоже Вас заинтересует бигос рецепт видео - Вам это обязательно понравится Ингредиенты для бигоса по-польски : филе свинины – 200 грамм филе говядины – 250 грамм грудинка – 100 грамм белокочанная капуста – 500 грамм квашеная капуста