Рецепт - Ананасы в кляре с соусом Бенье

Рецепты » Разные рецепты » другие рецепты

Способ приготовления десерта Ананасы в кляре с соусом Бенье:
Для соуса Бенье: перемешиваете муку, яйцо, молоко, сахарную пудру венчиком либо миксером до густоты сиропа и оставляете на 30-40 минут. Белый шоколад растапливаете на огне.

Выливаете на промасленную бумагу и сворачиваете в трубочку, остужаете в холодном месте около 15 минут. Делаете 4 трубочки длиной по 15 см. Опускаете кусочки ананаса в соус Бенье и прожариваете на горячем растительном масле.

В тарелку наливаете карамельный соус, ставите трубочку из шоколада и надеваете на нее ананасовое кольцо.

Украшаете консервированными ягодами вишни.

Необходимые продукты для приготовления десерта "Ананасы в кляре с соусом Бенье":

ананасы
консервированные – 4 дольки
вишни консервированные – 1 стакан
соус карамельный – 1 чашка
белый шоколад – 200 грамм
мука – 1 кофейная чашка
яйцо – 1 штука
молоко – 1 коф. чашка
сахарная пудра – 1 столовая ложка
масло растительное – для жарения

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [6 июля 2015 02:20]

Это что-то новенькое... А выглядит красиво! Хочу попробовать, а на праздничный стол это блюдо пойдет, или на повседневку лучше? Хочется чего-то такого необычного может вы, что-то посоветуете? А так, в общем-то, сайт замечательный, все доступно и просто. Хочу узнать про соус бенье - и я буду забегать сюда почаще, даже мужу понравилось тут выбирать рецепты, думаю, составлением меню теперь будет заниматься он, а у меня будет больше свободного времени.

» Гость [30 ноября 2015 09:12]

Замечательный сайт! Нашел здесь отличный рецепт одного алкогольного коктейля, приготовил – понравилось – теперь когда приходят в гости – у меня есть, чем их удивить )). Добавляйте на Ваш кулинарный ресурс побольше разных рецептов, про коктейли опять же маловато и про составить технологическую схему приготовления бинье ананасового - и я тогда только к Вам буду бегать за вкусным и интересным, может еще добавите рубрику про этикет, про сервировку стола, про подачу блюд, ну и все такое?!!!

» Гость [30 сентября 2017 19:48]

Это такое блюдо, что по вкусу моей семье)))) Спасибо! Главное, что продукты доступные и действительно очень вкусно. Вообще у Вас тут много чего интересного и необычного, буду чаще заходить к Вам, если расширите ассортимент закусок, хотелось бы еще узнать и про бинье ананасовое десерт - буду крайне благодарна, всем друзьям расскажу про Вам кулинарный сайт!

	Не пропустите также подробные рецепты с фото - информация очень полезная быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло
	Обязательно посмотрите рецепты салатов с печенью трески - достаточно познавательно Для приготовления блюда Салат из печени трески потребуется: 1-2 баночки печени трески 2 яйца вареных вкрутую зеленый лук зеленый горошек Способ приготовления блюда
	Рекомендуем также рецепты салатов из крупы - почитайте - интересно! Способ приготовления блюда Рассольник ленинградский с перловой крупой : Крупу заливаете горячей водой доводите до кипения, воду сливаете. Снова заливаете крупу горячей водой и отва
	Тоже Вас заинтересует горячий шоколад - достаточно познавательно Способ приготовления напитка Горячий шоколад : Сливки разогреваете на водяной бане до температуры 85°С, кладете черный шоколад. Перемешиваете, доводите массу до однородно
	Стоит обратить внимание брокколи в кляре - информация очень полезная Способ приготовления блюда Цветная капуста в кляре : Цветную капусту промываете, даете стекать воде и разделяете ее на соцветия. Отвариваете в соленной воде до готовности, откидыва
	Рекомендуем также брокколи в кляре видеорецепт - очень интересно! center] [/center] Ингредиенты для брокколи в кляре : брокколи – 500 грамм яичные белки – 2 штуки мука - 1 стакан вода - 1 стакан соль по вкусу чёрный молотый перец по вкусу з
	Не менее интересно также и статья про рецепт салата сыр с ананасами - информация очень полезная Способ приготовления блюда Салат с сыром и ананасами : Сыр трете на мелкой терке. Ананасы мелко нарезаете кубиками. Перемешиваете сыр и ананасы, добавляете выдавленны
	Тоже Вас заинтересует рецепт майонеза видео - крайне интересно Способ приготовления блюда Майонез шведский : Майонез перемешиваете с яблочным джемом и хреном. Это дает майонезу яркий кисло-сладкий вкус, по желанию добавляете больше хрена.
	Не менее интересно также и статья про вкусные простые десерты - крайне интересно простые десерты рецепты с фото Способ приготовления блюда Экзотический десерт : Кипятите молоко с добавлением щепотки соли, сахаром и лимонной цедрой. Добавляете промытый рис, дов
	Обязательно посмотрите торт сакура фото - информация очень полезная вишня фото Способ приготовления выпечки Торт Пьяная вишня : Взбиваете 5 белков с сахаром. Добавляете желтки, сметану, какао, соду и муку. Все тщательно перемешиваете, выпекаете 2