Из ломтиков батона выемкой вырезаете кружки диаметром около 9 см.
Перемешиваете сыр, взбитые яйца, соевый соус а также горчицу, намазываете полученной смесью кружочки батона, сверху добавляете кусочки бекона.
Тосты выпекаете при 240 градусах, пока бекон не будет хрустящим.
При подаче украшаете тосты листиками молодой петрушки.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Сырные тосты":
сыр тертый - 250 грамм
яйцо - 2 штуки
соевый соус - 1 чайная ложка
горчица готовая - 1/2 чайной ложки
бекон - 12 ломтиков
зелень петрушки