Картофель очищаете, нарезаете кружочками, прожариваете в части прогретого масла до полуготовности.
Грибы промываете, ошпариваете, нарезаете ломтиками, прожариваете в части масла.
Брюшки лосося промываете, удаляете плавники, обваливаете в муке, перемешанной с солью, прожариваете в части раскаленного масла, охлаждаете, нарезаете небольшими кусками.
Морковь очищаете, нарезаете соломкой, обжариваете в части масла с добавлением аджики.
Лук очищаете, нарезаете кольцами, обжариваете в оставшемся масле.
Яйца взбиваете с майонезом и кетчупом, кладете муку, перемешиваете до однородной массы.
Тесто раскатываете, выкладываете в форму, предварительно сбрызгиваете ее холодной водой, прокалываете вилкой в нескольких местах, выкладываете на него картофель, грибы, брюшки лосося, лук, морковку, пластинки сыра. Равномерно распределяете заливку по всей поверхности пиццы.
Запекаете в духовке в течение около 25 минут при 220 °С.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Пицца Солнышко":
картофель - 3 клубня
грибы свежие - 200 грамм
лосось - свежемороженые боюшки - 300 грамм
мука пшеничная - 2 ст. ложки, для заливки - 3 столовые ложки
морковь - 3 штуки
лук репчатый - 1 головка
аджика - 1/4 чайной ложки
масло растительное - 5 столовых ложек
сыр хохланд - 6 пластинок
соль
яйцо - 2 штуки
майонез - 2 столовые ложки
кетчуп - 2 столовые ложки