Чеснок толчете вместе с солью, добавляете порезанную зелень и молотые пряности по вкусу. Уксус перемешиваете с водой, добавляете чесночно-пряную смесь, тщательно перемешиваете.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Чесночная приправа к шашлыку":
1 луковица
3 столовые ложки уксуса (3%)
укроп
петрушка
кинза
базилик
кориандр
эстрагон
1/2 стакан кипяченой воды
соль по вкусу