Рецепт - Кабачковый суп

Рецепты » Первые блюда » Супы, рецепты супов

Способ приготовления блюда Кабачковый суп:
Белую часть порея нарезаете кольцами и прожариваете вместе с чесноком до золотого цвета.
Перекладываете в кастрюлю, добавляете чечевицу, заливаете горячим бульоном, апельсиновым соком и провариваете, солите и перчите, пока чечевица не будет готова.
Измельчаете суп в блендере.
Бекон подрумяниваете в сковородке; в оставшемся из-под него жире обжариваете мелкопорезанный кабачок.
Подаете суп с кабачком и "розочкой" вырезанной из бекона.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Кабачковый суп":

1 стебель лука-порея
1 зубчик чеснока
1 небольшая чашка быстроразваривающейся оранжевой чечевицы
2 небольшие чашки мясного бульона
сок 1 апельсина
4–5 ломтиков бекона
1 кабачок цукини
соль
черный перец
растительное масло для жарки.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [15 июля 2011 15:04]

Вкусняшка!!! Обожаю всякие такие рецептики. Глядя на фото, уже слюнки текут! А главное всё просто, беспроигрышно и море вариантов. Хотелось бы получить более полную информацию про кабачковый суп просто - и что-нибудь с использованием меда... Очень уж специфичный вкус он придает блюдам!

» Гость [18 июля 2011 00:13]

Вот это то, что нам надо, скоро у нас начинается череда знаменательных дат и мне очень пригодятся рецепты с Вашего сайта. Спасибо организаторам, все понятно, легко бродить по страницам, не возникают трудности… Это главное)) Побольше бы рецептов блюд из капусты, причем не только белокочанной, и спасибо, что рассказали про рецепт кабачковый суп , и рецепты тортов каких-нибудь вкусных больше ))

» Гость [8 августа 2011 12:31]

Какая прелесть! Вкусно-полезно-красиво! Главное, что продукты совсем простые и в каждом доме найдутся)) Нисколько не жалею, что зашла к Вам на сайт, тут столько полезного и интересного, только вот мое пожелание Вам , побольше бы информации про кабачковый суп рецепт с фото - и я тогда только к Вам буду бегать за вкусным и интересным, может еще добавите рубрику про этикет, про сервировку стола, про подачу блюд, ну и все такое?!!!

» Гость [15 августа 2011 10:56]

Мне понравился Ваш рецепт! Продолжайте в том же духе. Спасибо за все советы!! Поищу и с фото как говорите… А вот рецептик Салата "Закарпатский" хотелось бы увидеть, ну и если не трудно побольше про кабачковый суп - буду крайне благодарна, всем друзьям расскажу про Вам кулинарный сайт!

» Гость [26 сентября 2011 15:25]

Я считаю, что побаловаться вкусненьким время от времени очень даже не плохо, сама люблю иногда что-то такое приготовить, нестандартное. Обычно в качестве вкусненького у меня выступает какая-нибудь выпечка, поэтому побольше бы рецептов по этому поводу, а так сайт у Вас замечательный! Можно поподробнее и с фотографиями пошагового приготовления про КАБАЧКОВЫЙ СУП ФОТОРЕЦЕПТ - и конечно же я не удержалась и похвасталась вашим сайтом на работе, теперь у нас прямо соревнование, кто к обеду принесет что-нибудь оригинальное, а наши мужчины все светятся от счастья!!!!

» Гость [17 ноября 2011 13:52]

Вся моя семья и я, в том числе, любим все такое и ваш рецепт не оставил нас равнодушными... Выглядит очень аппетитно и уверена, что вкусно! Спасибо! Забрала себе в копилочку. Вот нашла у Вас тут и про кабачковый суп простой&source=web - и я довольна, что теперь нет надобности ломать голову, что же приготовить моим мальчишкам, спасибо за такие доступные и интересные рецепты.

» Гость [24 декабря 2011 14:58]

Сложно представить вкус этого блюда. Такое необычное сочетание продуктов)) Ну ведь надо попробовать, чтобы понять))) Может у Вас есть рецепт, как приготовить салат "Обжорка" Видела много вариантов, а вот оригинальный бы рецепт его, и еще не плохо было бы узнать про кулинарные книги суп кабачковый - надо будет подругам рассказать, какой у Вас чудесный кулинарный сайт!

	Рекомендуем также рецепт борща - информация очень полезная
	Тоже Вас заинтересует рецепт супа харчо с фото - очень интересно! суп харчо видео Видео рецепт: Суп харчо Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне
	Загляните также и сюда рецепты торта наполеон с фото - достаточно познавательно рецепт наполеона с фото Способ приготовления выпечки Наполеон домашний : Лист слоенного теста раскатываете примерно на весь противень. И нарезаете его на четыре части
	Не пропустите также блюда из кабачка с фото - информация очень полезная блюда из кабачков рецепты с фото Способ приготовления Рулетиков из кабачков : Молодые кабачки нарежем на тоненькие полоски, обжарим в подсолнечном масле, затем
	Стоит обратить внимание простые блюда домашней кухни - крайне интересно Украинская кухня . Поэтическая и разносторонняя, яркая, но в то же время гармонически настроенна, сытная и в то же время легкая. А как вам известная украинская домашняя к
	Обязательно посмотрите рецепт итальянского салата с фото - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Итальянский хлебный салат : С хлеба срезаем все корочки, смачиваем их в холодной воде и крошим в меленькую крошку. Помидорки надо бланшировать и потом уда
	Не менее интересно также и статья про как пожарить шашлык на сковороде - почитайте - интересно! Способ приготовления Шашлыка на сковороде : Сначала нужно нарезать свинину на кусочки по 40-60 г, затем посолить, поперчить и смешать с нарезанными кольцами лука, залить
	Обязательно посмотрите рецепты вкусных супов с фото - почитайте - интересно! Способ приготовления блюда Суп Ацтека : Лук и болгарский перец нарезаете крупными кубиками. Свежие помидоры разрезаете на 4 части. Консервированные помидоры мнете вилкой.
	Рекомендуем также деруны фото рецепт - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Деруны с цукини и мясом : Картофель и кабачок трете на мелкой терке, солите, перемешиваете и через пару минут отжимаете сок. Добавляете яйцо, фарш,
	Стоит обратить внимание сырный суп с белыми грибами - информация очень полезная Способ приготовления блюда Сырный суп с белыми грибами : Лук-порей нарезаете тонкими кольцами и обжариваете на сливочном масле до золотого цвета. Картофель очищаете, нар