Вход на сайт:
логин (pегистрация?): пароль (забыл?):




Я ИЩУ

Рецепты » Разные рецепты » Видео рецепты, рецепты на видео    Видео рецепт - Мульгикапсад

Видео рецепт - Мульгикапсад

Видео рецепт: Мульгикапсад.
Перловку замачиваете на ночь, крупу промываете. Грудинку нарезаете, выкладываете в один слой в горшок, далее выкладываете слой капусты, затем слой перловки, заливаете водой (либо сухим белым вином, в соотношении 1:1 с водой), чтобы вода накрыла крупу на 1 см. Плотно закрываете крышкой, готовите в духовке около 30 минут при температуре не более 200С, затем 2 часа при 130C. Солите, перчите, готовите ещё, приблизительно 30 минут. Подаете вместе с проваренным картофелем или обжаренным луком.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Мульгикапсад":

2-3 горсти кислой капусты;
1 стакан перловой крупы;
300 грамм свинины (грудинка с салом);
тмин;
соль,
чёрный перец
Сам Видео рецепт
 

Приятного аппетита!


 (голосов: 0)
   6 августа 2009 | Добавил Торт | Мнений о рецепте: 0 |

Поделитесь ссылкой с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ




Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:


Пожалуйста, напишите свое мнение про этот рецепт
010203040506070809101112131415161718192021222324





Рецепты - главная!
Календарь рецептов
«    Апрель 2010    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Рекомендуем посетить

 Рецепты, выпечка
Рецепты VKontakte!

Rambler's Top100