Рецепт - Салат из мозгов


Рецепты » Разные рецепты » Закуски, рецепты закусок

Рецепт - Салат из мозгов
Способ приготовления блюда Салат из мозгов:
Мозги берете и очищаете от пленки.
Очищаете все мозги, и опускаете их в кипяток, добавляете по 1 чайной ложки соли, уксуса, 1 лавровый лист. Провариваете, примерно 30 минут, достаете и даете им охладиться. Нарезаете ломтиками и выкладываете мозги на блюдо.
Яйца мелко нарезаете.
Мозги посыпаете порезанными яйцами, солите и заливаете растительным маслом и уксусом, сверху посыпаете молодой зеленью, украшаете дольками огурца.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Салат из мозгов":

700 грамм мозгов
3 сваренных вкрутую яйца
2 соленых огурца
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка уксуса
1 лавровый лист
2 столовые ложки растительного масла
зелень петрушки


Приятного аппетита!

загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ



Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:

  • Рецепт - Гренки с мозгами
  • Рецепт - Салат из креветок с рисом
  • Рецепт - Салат по-аргентински
  • Рецепт - Салат из пангасиуса с сухариками
  • Рецепт - Салат из редьки с говядиной
  • Рецепт - Салат Парма
  • Рецепт - Салат-коктейль с кальмарами
  • Рецепт - Картофельный салат по-американски
  • Рецепт - Салат из киви и мандаринов
  • Рецепт - Салат грибной с рисом




  • Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из мозгов" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Салат из мозгов" задавайте её автору - Торт
    » Гость [29 сентября 2010 15:06]
    Выглядит божественно, я только что поела, но с удовольствием слопала бы еще и это!!! Ваш сайт это просто находка! Надо будет девчонкам подсказать. Побольше бы рыбных блюд, уж очень все мои домашние рыбку любят, не прочь бы как можно подробнее почитать про рецепт блюд из мозгов - буду стараться часто тут бывать, уж очень у Вас мило и уютно!!! Расширьте выкладку рецептов диетических блюд и если можно по основным диетам.

    » Гость [30 сентября 2010 15:16]
    Очень вкусное блюдо. Как раз есть все компоненты. Завтра обязательно приготовлю. Спасибо за подсказку!!! И вообще мне очень понравилось у Вас на сайте, вот еще бы побольше десерта и я буду частым у Вас гостем и все таки хочется больше узнать про как готовят мозги - я просто теперь Ваша навеки!!!! Еще раз спасибо Вам! И процветания Вашему сайту!

    » Гость [30 сентября 2010 15:16]
    Идея замечательная! Можно легко осуществить! Спасибо за вкусненький рецепт!!! И описано все так доступно - душа радуется! Подскажите, пожалуйста, рецепт блинов из гречневой муки, и полезно было бы узнать про как готовят мозги - я обязательно расскажу про Ваш сайт своим соседкам, тогда будет о чем посудачить на лавочке вечерком…А Вам я желаю всего самого доброго!!!!

    » Гость [30 сентября 2010 21:51]
    Какое интересное сочетание)))) Вкусно наверное))) Вот пойду в отпуск, будет много свободного времени и я обязательно приготовлю это блюдо. Как бы было хорошо если бы было больше написано про фото салат из мозгов - думаю тут можно и якорь бросить, как говорит мой муж, лучше сайта не найти! Спасибо!

    » Гость [3 октября 2010 15:18]
    Блюдо вызвало просто шквал эмоций и комментариев – потому, что красивое и оригинальное! Обязательно приготовлю. Спасибо за прекрасный рецепт! Может у Вас есть рецепты приготовления кролика буду очень признательна, с удовольствием узнала бы и про способ приготовления мозгов - показала маме, как пользоваться Вашим сайтом! Теперь она творит на кухне чудеса, даже мне там нет места…

    » Гость [6 октября 2010 20:48]
    Вкусняшка!!! Обожаю всякие такие рецептики. Глядя на фото, уже слюнки текут! А главное всё просто, беспроигрышно и море вариантов. Хотелось бы получить более полную информацию про фото рецепта Салат из мозгов - побольше рецептов по детскому питанию, а я буду теперь у Вас частым гостем! Сайт замечательный!

    » Гость [7 октября 2010 02:33]
    Отличная идея! Быстро и вкусно... Беру на вооружение)) Спасибо! Искала рецепт Котлет по-киевски, так и попала на ваш сайт и ни сколько не жалею расскажите про мозги рецепт салат - а, что касается конкретно меня, то я тут теперь с пропиской :))

    » Гость [7 октября 2010 20:46]
    Ух ты какая прелесть, скорее копировать на комп и в выходные срочно готовить...Вот муж-то будет доволен! Он у меня все вкусненькое любит. А вот я, собственно говоря, искала рецепт салата «Гранатовый браслет», но у Вас тут его нет, может кто поделится? И еще не плохо было бы узнать про рецепт мозгов - моих сорванцов ничем не накормить! Ну, жуткие привереды! Но благодаря Вашему сайту и разнообразию предложенных блюд, я просто забыла, что такое "ломать голову над очередным меню"! Спасибо и удачи Вашему сайту!

    » Гость [7 октября 2010 22:52]
    Как хорошо, что можно зайти и прихватить пару идей с собой, у меня чего-то в последнее время кризис мысли))) Вот я всегда к Вам на сайт удачно захожу...)) Можно конечно побольше рецептов супов, особенно интересуют супы пюре ну и конечно же не помешает узнать и про мозги рецепт салати - вот это будет дело, не нужно будет каждый раз копаться в книгах

    » Гость [7 октября 2010 22:53]
    Какое интересное сочетание)))) Вкусно наверное))) Вот пойду в отпуск, будет много свободного времени и я обязательно приготовлю это блюдо. Как бы было хорошо если бы было больше написано про мозги рецепт салати - вот это будет дело, не нужно будет каждый раз копаться в книгах