Рецепт - Гренки с мозгами, блюда из мозгов

Рецепты » Разные рецепты » Бутерброды, рецепты бутербродов

блюда из мозгов

Способ приготовления блюда Гренки с мозгами:
Очищаете от пленки мозги и кладете их в соленный и подкисленный уксусом кипяток, и провариваете 2 минуты. Достаете, остужаете, нарезаете мелкими кубиками. Лук мелко нарезаете, прожариваете до светло-золотого цвета, добавляете мелко порезанные мозги и прожариваете 5 минут помешиваете. слегка остужаете, перчите, солите. Добавляете взбитые яйца, перемешиваете. Этой массой намазываете подготовленные гренки, посыпаете сухарями и сыром. Ставите в сильно прогретую духовку, примерно на 8-19 минут.
Для гренок хлеб надо обжарить с одной стороны, а на необжаренную добавить начинку.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Гренки с мозгами":

2 батона белого хлеба
800 грамм мозгов
2 луковицы
2 столовые ложки масла
2 яйца
2 столовые ложки панировочных сухарей
1/2 стакана тертого сыра
соль, перец

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [27 октября 2011 17:06]

Наверное вкусненько, надо попробовать. Думаю на днях поэкспериментирую. Мои домашние любят, когда я творю на кухне, это значит быть вкуснятине. Побольше бы рецептов из бобовых, ну и, конечно же про рецепт мозгов фото - спасибо за подробное объяснение и красивое оформление!

» Гость [4 ноября 2011 09:31]

Я сегодня воплотила эту вкуснятину в жизнь!!! Смели за 15 минут :)). Теперь думаю, это блюдо приживется в нашей семье, да и друзей побалую вкусненьким. Спасибо большое за такой рецепт! А вот как бы поподробнее узнать про блюда из мозгов фоторецепты&source=web - а в целом на сайте огромное количество недорогих и простых в исполнении блюд. Удачи!!!

» Гость [6 ноября 2011 17:17]

О, какой рецептик! Я такого еще не видела, не то, что пробовала))) Спасибо! Будем пытаться приготовить, в кулинарии я не сильна, но по вашему описанию, думаю смогу приготовить. Всегда хотела научится готовить вкусно, с Вашим сайтом это возможно, а можно побольше про мозги рецепты&rch=e - ну, что сказать, у Вас теперь постоянный читатель, только и критиковать я люблю, так, что работайте.))

» Гость [8 ноября 2011 14:26]

Как вкусно м-м-м! Я делала только немного не так, надо теперь попробовать Ваш вариант. Выглядит красиво и аппетитно!!! Спасибо за интересный рецепт! А вот не мешало бы еще подробней про гренки - Ваш сайт просто прелесть! Знаю много кулинарных сайтов, но Ваш самый интересный!

» Гость [8 ноября 2011 14:26]

Замечательные у Вас тут видео рецепты )) Маловато только, а так наглядно увидеть, как именно готовится то или иное кулинарное блюдо – просто супер! Если не сложно – добавьте побольше именно видеорецептов, хотя и рецептов с фото тоже не помешает )) Еще хотелось бы развернуто почитать про гренки - конечно же я не раз еще к Вам заскочу, уж очень тут у Вас все вкусно, да красиво…может еще кого прихвачу с собой, а Вы трудитесь и радуйте нас новыми рецептами…)))

» Гость [8 ноября 2011 14:27]

Именно этот рецепт я так давно искала – теперь муж будет просто счастлив, приходя с работы :05: ! Спасибо, и если не сложно добавьте побольше кулинарных книг и про гренки - побольше рецептов по детскому питанию, а я буду теперь у Вас частым гостем! Сайт замечательный!

» Гость [8 ноября 2011 22:27]

Вот это - ДА ! Блюдо получилось не банально-повседневное, а однозначно - праздничное! Это очень вкусно, знаю! Делала практически так же (отличие только в нюансах). Много интересного и нового нашла у Вас тут мало, что есть про приготовление мозгов с картинками - и рецепты тортов каких-нибудь вкусных больше, и еще хотелось бы про суши что-то узнать ))

	Крайне интересная новость про рецепты свинина в духовке - информация очень полезная Способ приготовления блюда Свинина запеченная в духовке : Картофель и мясо нарезаете небольшими кусочками и укладываете в ёмкость, в данном случае на сковородку, облитую подсолнечн
	Стоит обратить внимание блюда на скорую руку с фото - Вам это обязательно понравится Для приготовления блюда Закуска на скорую руку потребуется: 100 гр сыра 300 гр помидор зелень по вкусу 2 зубчика чеснока чипсы принглз майонез Способ приготовления блюда
	Почитайте также свиные ребра - очень интересно! Способ приготовления блюда Свиные ребра : Нарезаете ребра на кусочки примерно три сантиметра толщиной. Помещаете в большую сковороду и добавляете розмарин, чеснок и стакан воды. Накрываете крыш
	Загляните также и сюда салаты для праздничного стола с фото - информация очень полезная праздничный стол на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Праздничный : Крабовые палочки нарезаете кубиками. Вареные кальмары либо кальмары в со
	Почитайте также видео рецепты харчо - Вам это обязательно понравится суп харчо видео Видео рецепт: Суп харчо Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне
	Тоже Вас заинтересует тертый пирог рецепты - информация очень полезная тертый пирог рецепт Для приготовления блюда Тертый пирог \"Флорида\" потребуется: Для теста: 2 яйца стакан сахарного песка пачка маргарина 1/2 ч. ложки соды ~ 4 стакана
	Почитайте также рецепты запечённой тыквы - очень интересно! Ингредиенты для запеченной тыквы : очищенная тыква – 500 грамм сахар – 150 грамм вода – 500 миллилитров сахарная пудра по вкусу Способ приготовления запеченной
	Стоит обратить внимание цукини рецепт - крайне интересно Способ приготовления блюда Курица с цукини : Филе нарезаете крупными полосками, лук – полукольцами а цукини – тонкими кусками (по 0,5 см). В глубокой сковородке прожар
	Рекомендуем также ребрышки свиные рецепт - крайне интересно Способ приготовления Свиных Ребрышек : Мясо нужно сбрызнуть уксусом, затем натереть солью, специями и поставить мариноваться на полчаса. Сковороду нужно смазать маслом, сильно р
	Почитайте также кухя рецепти жульен - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Жюльен из шампиньонов с сыром : Подготовленные шампиньоны нарезаете ломтиками и прожариваете на масле. Для соуса на оставшемся масле прожариваете муку,

Реклама рецептов

Готовим вместе!

Видео-рецепт дня

Салат из редиса, яйца и кукурузы

Расскажите-ка нам

Самая вкусная рыба это:

Первые блюда

Вегетарианские блюда

Вторые блюда

Напитки

Выпечка

Кухня мира

Разные рецепты

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт - Гренки с мозгами, блюда из мозгов

блюда из мозгов

Реклама рецептов

Популярные рецепты

Готовим вместе!

Видео-рецепт дня

Расскажите-ка нам

Первые блюда

Вегетарианские блюда

Вторые блюда

Напитки

Выпечка

Кухня мира

Разные рецепты

Вкусные рецепты с фото

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас Простые и сложные рецепты с фото на каждый день

Рецепт - Гренки с мозгами, блюда из мозгов

блюда из мозгов

Реклама рецептов

Популярные рецепты

Готовим вместе!

Видео-рецепт дня

Расскажите-ка нам

Народные и новогодние рецепты, а также вкусные рецепты салатов для вас
Простые и сложные рецепты с фото на каждый день