Рецепт хачапури с сыром

Рецепты » Выпечка, Рецепты выпечки » рецепты выпечки

Ингредиенты для хачапури с сыром:

Для теста:

кефир - 500 миллилитров

яйцо - 1 штука

соль - 1 чайная ложка

сахар - 1 чайная ложка

сода - 1 чайная ложка

подсолнечное масло - 1-2 столовые ложки

мука - 4-5 стаканов

Для начинки:

сыр «Сулугуни» - 500 граммов

Способ приготовления хачапури с сыром:

Чтобы приготовить начинку, натрите на крупной тёрке сыр сулугуни.

Чтобы приготовить тесто, просейте в большую миску муку. Добавьте соду, перемешайте, сделайте углубление и влейте в него кефир. Затем разбейте яйцо, посолите, положите сахар и подсолнечное масло. Замесите нежное и мягкое тесто и оставьте его на час в холодильнике.

Потом разделите тесто на равные кусочки и раскатайте каждый кусочек так, чтобы получилась круглая лепёшка. Выложите в центр лепёшки тёртый сыр, соберите края лепёшки к середине и плотно их защипните. После этого переверните лепёшку швом вниз и аккуратно раскатайте скалкой.

Смажьте подсолнечным маслом сковородку и жарьте хачапури с двух сторон, пока они не подрумянятся. Потом смажьте хачапури сливочным масло, сложите друг на друга и подавайте к столу.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [Вчера, 11:59]

Моего благоверного удивляют мои гедонистические наклонности. Он считает, что всего должно быть в меру и не обязательно тратиться на еду. А я считаю, что надо баловать себя и разнообразить по мере возможностей свой стол. Все-таки один раз живем, значит прожить жизнь надо вкусно! Постоянно у нас перепалки на эту тему. Понравился Ваш сайт много интересного и вкусного для себя я здесь нашла, вот только еще бы рецептов побольше для гурманов, и побольше информации про хачапури рецепт с сыром - и подружка моя тоже стала постоянной Вашей читательницей, спасибо организаторам сайта.))

» Гость [Вчера, 12:23]

Вчера приготовила по Вашему рецепту - на вкус просто божественно! Мой муж прокомментировал: "Вкуснее ничего не ел в жизни!" Спасибо за рецептик! Хотелось бы еще узнать и про хачапури с сыром рецепт с фото - а так же хотелось бы побольше рецептов с овощами, ведь пользу витаминов никто не отменял!!! :)

» Гость [Сегодня, 00:18]

Вот это шедевр, вот это я понимаю. Такую красоту жалко по тарелкам разбирать. Обязательно приготовлю. Спасибо большое за такой рецептик)), можно все таки больше информации про хачапури с сыром фото - и спасибо Вам, дорогие мои, за этот замечательный сайт!!!

» Гость [Сегодня, 01:16]

Как красиво и наверное вкусно, надо будет обязательно попробовать. Спасибо за рецепт!!! Поделитесь, пожалуйста рецептами засолки огурцов. Пообширней бы рассказали про хачапури с сыром рецепт с фото - рецепты интересны и просты для понимания! Буду всегда к Вам забегать!

» Гость [Сегодня, 01:16]

Мне понравился Ваш рецепт! Продолжайте в том же духе. Спасибо за все советы!! Поищу и с фото как говорите… А вот рецептик Салата "Закарпатский" хотелось бы увидеть, ну и если не трудно побольше про хачапури с сыром рецепт с фото - и спасибо разработчикам сайта!

» Гость [Сегодня, 10:50]

Классно!Я тоже люблю экспромты и импровизации. Беру рецептик себе! Спасибо, что сразу откликаетесь на просьбы, тем то мне ваш сайт и нравится!!! Я снова к Вам с просьбой ищу рецепт приготовления Ботвиньи, очень нужно. Спасибо, что выложили рецепт про хачапури с сыром рецепт с фото - тогда буду дома вкуснятину каждый день готовить, а то мои домашние такие привереды.

» Гость [Сегодня, 10:58]

ТАКОЕ не может надоесть. Это просто НАДО ЕСТЬ)) Ничего себе, мне у вас еще учиться и учиться. Попробую по вашему рецепту. Очень интересно. Может, кто-то подскажет как самому засолить селедку. Буду рада, если ответите, а вот можно больше узнать и про рецепт хачапури с сыром фотографии - как хорошо, что я попала к Вам на сайт, столько всего интересного и полезного.

» Гость [Сегодня, 11:16]

Какая прелесть! Я такого рецепта нигде не встречала! Спасибо! Ваш сайт замечательный, все понятно и ясно нет никаких затруднений в передвижении, в поиске… Напишите пожалуйста как можно приготовить репу. Заранее благодарна. И спасибо за рецепт про рецепт хачапури с сыром фотографии - думаю, что я у Вас тут еще погощу, неопределенное время очень уж мне нравится Ваш сайт! Успехов Вам

	Рекомендуем также как готовить чизкейк фото с рецептом - крайне интересно чизкейк Способ приготовления десерта Чизкейк без выпечки : Перемешиваете сыр вместе с лимонным соком и сахаром. Сливки взбиваете и перемешиваете с сыром. Сырно-
	Стоит обратить внимание рецепт торт тёртый - достаточно познавательно тертый пирог рецепт Для приготовления блюда Тертый пирог \"Флорида\" потребуется: Для теста: 2 яйца стакан сахарного песка пачка маргарина 1/2 ч. ложки соды ~ 4 стакана
	Стоит обратить внимание рецепт запеканки мясной с сыром - очень интересно! вкусные мясные запеканки Способ приготовления блюда Мясная запеканка с сыром : Картофель очищаете и нарезаете тонкими ломтиками. Лук нарезаете полукольцами. Грибы нарезаете
	Обязательно посмотрите новогодние рецепты 2010 - почитайте - интересно!
	Рекомендуем также вкусные блюда из кефира - крайне интересно способы замачивания шашлыка в кефире Способ приготовления блюда Шашлык в кефире : Мясо, замачиваете в кефире, сметане либо майонезе. Мясо нарезаете на порционные куски по 5 - 6 см
	Не пропустите также рецепты салатов с сыром фото - информация очень полезная рецепты пирогов с сыром Способ приготовления выпечки Пирог с сыром : Раскатываете по размеру формы оба пласта теста. Форму намазываете сливочным маслом. Один пласт выкладывает
	Стоит обратить внимание рецепты хачапури с фото - Вам это обязательно понравится хачапури рецепт с фото Способ приготовления выпечки Хачапури : Замешиваете мягкое эластичное тесто из продуктов ниже указанных, если прилипает, намазываете руки растительным м
	Не пропустите также мясная солянка - очень интересно! солянка сборная мясная Способ приготовления блюда Солянка сборная мясная : Мясные продукты солянки нарезаете тонкими ломтиками. В закипевший мясной бульон добавляете прож
	Почитайте также рецепт чизкейка сырного с фото - информация очень полезная Ингредиенты для сырного соуса к макаронам : сыр - 170 грамм мука - 20 грамм сливочное масло - 20 грамм молоко - 200 миллилитров горчица чёрный молотый перец соль
	Не пропустите также блюда их яиц с фото - почитайте - интересно! фаршированные яйца с фото Способ приготовления блюда Яйца фаршированные : Креветки очищаете, солите, перчите, сбрызгиваете соком 1/2 лимона и перемешиваете, обжариваете на мас