Новогодний рецепт запеканки с мясом

Рецепты » Новогодние рецепты

Ингредиенты для запеканки с мясом:

свинина - 500 граммов

свежие шампиньоны - 200 граммов

тёртый сыр - 100 граммов

мука - 10-20 граммов

сметана - 200 миллилитров

бульон- 250 миллилитров

чёрный молотый перец

соль

оливковое масло для жарки

Способ приготовления запеканки с мясом:

Обработайте мякоть свинины, нарежьте её тонкими полосками и обжарьте, посыпав солью и свежемолотым перцем, пока она не подрумянится.

Нарежьте пластинками грибы и обжарьте их на подсолнечном масле до готовности, потом посолите и поперчите.

Застелите пергаментной бумагой форму для запекания и равномерным слоем выложите в неё жареное мясо, а наверх равномерно выложите жареные грибы.

Обжарьте муку на сухой сковороде, чтобы она приобрела жёлтый оттенок, потом влейте бульон и помешивая положите сметану.

Доведите мучную смесь до кипения, снимите с огня и равномерным слоем выложите на мясо и грибы.

Запекайте в духовке, разогретой до 180-200 градусов, на протяжении 15-20 минут, потом посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 15-20 минут.

Когда запеканка будет готова, посыпьте её мелко нарезанной зеленью и можете подавать на стол.

Приятного аппетита!

А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО:

загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Новогодний рецепт запеканки с мясом" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Новогодний рецепт запеканки с мясом" задавайте её автору - запеканка

Просмотрено: 0 раз

Добавила запеканка Мнений о рецепте: 8

» Гость [29 января 2011 21:16]

Ну, как же мне приятно посещать Ваш сайт, когда бы не зашла, всегда найду то, блюдо, которое можно приготовить… Все просто и оригинально. Спасибо за рецепт про запеканка мясо сыр - я рассказала про Ваш сайт всем своим подругам! Они в восторге!!!

» Гость [29 января 2011 21:17]

Вот зашла к Вам на сайт в поисках рецепта приготовления жидкого теста для пирогов, а нашла массу интересного! Вот только мало очень блюд с морепродуктами, Вот если Вы исправитесь)) буду завсегдатаем Вашего сайта, хорошо бы узнать про запеканка мясо сыр - и конечно же буду как всегда критиковать. Всем удачи и новых творений!

» Гость [31 января 2011 21:51]

Сегодня очень захотелось чего-нибудь вкусного и не банального: нашла этот рецептик и приготовила - божественно. Всем очень понравилось, главное просто. Огромное спасибо за это чудо! Как бы вот узнать еще и про запС–канки з мяса - тогда буду готовить дома вкуснятину каждый день, а то обычные рецепты приедаются немного

» Гость [4 февраля 2011 16:17]

Как вкусно м-м-м! Я делала только немного не так, надо теперь попробовать Ваш вариант. Выглядит красиво и аппетитно!!! Спасибо за интересный рецепт! А вот не мешало бы еще подробней про запеканки с мясом фото , и рецепты тортов каких-нибудь вкусных больше ))

» Гость [4 февраля 2011 20:50]

Сижу и облизываюсь! Как всё аппетитно!!! Ням-ням!!! Часто захожу к Вам на сайт и всегда удачно, что-нибудь да утащу себе в норку )) Подскажите как можно приготовить вымя. С удовольствием почитаю еще и про РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ+РЅРµСЃР»Р°РґРєРёРµ+Р·Р°РїРµРєР°РЅРєРё - и как всегда ухожу обожравшись ))) Вот и мои домашние так же могли бы ))) Шутка! Спасибо за гостеприимство! Буду забегать!

» Гость [4 февраля 2011 20:50]

Именно этот рецепт я так давно искала – теперь муж будет просто счастлив, приходя с работы :05: ! Спасибо, и если не сложно добавьте побольше кулинарных книг и про РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ+РЅРµСЃР»Р°РґРєРёРµ+Р·Р°РїРµРєР°РЅРєРё - ах, да чуть не забыла, хочется побольше всего узнать про суши, приеду из отпуска и вплотную хочу заняться их приготовлением и постижением особенностей японской кухни…

» Гость [9 февраля 2011 13:01]

Вкуснятина )) Такие рецепты надо запоминать наизусть, потому что если ты умеешь такое готовить, значит хозяйка из тебя удалась на славу! Отличный рецепт, нет слов просто – теперь в копилке знаний намного больше )) Очень хотелось бы еще почитать про бокалы для мартини - и хотелось бы раздел с диетическим питанием! Было бы просто замечательно!

» Гость [Вчера, 13:03]

Выглядит потрясающе, и не сложный, судя по рецепту, а то что вкусный, даже не сомневаюсь. Как-то я готовила подобное, но вот некоторые тонкости не учитывала, спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю… Хотелось бы узнать про оформление праздничного стола, например как красиво завернуть салфетки. Спасибо, что написали про рецепт запС–канки з мяса - и, конечно же, Ваш сайт - лучший из подобных! Посоветую друзьям!

Уважаемый посетитель нашего кулинарного сайта!

	Обязательно посмотрите свинина в духовке - очень интересно! Способ приготовления блюда Свинина запеченная в духовке : Картофель и мясо нарезаете небольшими кусочками и укладываете в ёмкость, в данном случае на сковородку, облитую подсолнечн
	Стоит обратить внимание запеканка картофельная с фаршем фото - крайне интересно Способ приготовления блюда Картофельная запеканка с фаршем : Картофель и лук очищаете. Сыр трете на крупной терке. Лук нарезаете достаточно мелко, а картофель кружочками, око
	Почитайте также рецепт тертый пирог - информация очень полезная тертый пирог рецепт Для приготовления блюда Тертый пирог \"Флорида\" потребуется: Для теста: 2 яйца стакан сахарного песка пачка маргарина 1/2 ч. ложки соды ~ 4 стакана
	Рекомендуем также панчо рецепт - почитайте - интересно! торт панчо рецепт с фото Способ приготовления Торта Панчо : Бисквитное тесто: отделяем белки от желтков. Белки взбиваем в крепкую пену (10 минут миксером) продолжая
	Тоже Вас заинтересует рецепты запеканок - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Мясная запеканка с сыром : Картофель очищаете и нарезаете тонкими ломтиками. Лук нарезаете полукольцами. Грибы нарезаете небольшими кубиками, перем
	Стоит обратить внимание рецепты картошки с фото - информация очень полезная Способ приготовления блюда Запеченая картошка : Масло заранее достаете из холодильника. Картофель тщательно промываете щеткой. Укроп и чеснок мелко нарезаете. Укроп, чес
	Не пропустите также рецепт пирога с фаршем - почитайте - интересно! Ингредиенты для пирога с фаршем и картошкой : Для теста: 3 стакана муки 150 грамм сливочного масла 2 яйца 1 стакан тёплой воды 1 чайная ложка разрыхлител
	Тоже Вас заинтересует салат нептун рецепт - очень интересно! Ингредиенты для салата «Нептун» : креветки - 300 граммов кальмары - 300 граммов крабовые палочки - 200 граммов яйца – 5 штук красна
	Не пропустите также свинина под майонезом - информация очень полезная Способ приготовления блюда Свинина по-гавайски с ананасами : Мясо отбиваете и маринуете в соке ананасов, примерно 2 часа. Намазываете форму подсолнечным маслом, мясо перчите, солит
	Рекомендуем также выпечка песочная полоска - информация очень полезная Способ приготовления выпечки Печенье соленое для пива : Для 500 грамм печенья вымешиваете несладкое пирожковое тесто на соде из двух стаканов муки, 1 чайной ложки соли, 1 чайной ло
	Рекомендуем также новогодние рецепты с фото - информация очень полезная
	Стоит обратить внимание красивый новогодний стол - почитайте - интересно!