Рецепт креветок с помидорами

Ингредиенты для креветок с помидорами:

очищенные креветки – 500 грамм
помидоры – 2-3 штуки
яичные белки – 2 штуки
крахмал - 2 столовые ложки
коньяк - 1 столовая ложка
свиной жир
глютамат натрия
соль

Способ приготовления креветок с помидорами:

Вымойте и обсушите мясо креветок. Слегка взбейте яичные белки с солью и крахмалом.

Положите в полученную массу креветки и перемешайте.

Помойте помидоры, удалите из них сердцевину с семенами и мелко нарежьте их.

Растопите в глубокой сковороде жир, положите в него креветки и обжарьте их до готовности, всё время помешивая.

Затем переложите креветки на бумажную салфетку и обсушите от лишнего жира.

Далее опять растопите оставшийся в сковороде жир, положите в него помидор, влейте коньяк, посолите, добавьте немного глютамата натрия и всё перемешайте. Потом положите креветки и быстро прожарьте.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [28 декабря 2011 00:09]

Вот зашла к Вам на сайт в поисках рецепта приготовления жидкого теста для пирогов, а нашла массу интересного! Вот только мало очень блюд с морепродуктами, Вот если Вы исправитесь)) буду завсегдатаем Вашего сайта, хорошо бы узнать про очень вкусный салат из кальмаров ипомидор - так, что дерзайте, Ваш сайт это лучшее, что я видела.

» Гость [28 декабря 2011 00:10]

Наверное вкусненько, надо попробовать. Думаю на днях поэкспериментирую. Мои домашние любят, когда я творю на кухне, это значит быть вкуснятине. Побольше бы рецептов из бобовых, ну и, конечно же про очень вкусный салат из кальмаров ипомидор - и конечно же я буду теперь Вашей постоянной читательницей!

» Гость [14 марта 2012 12:06]

Спасибо за рецепт. Оригинально. Вчера были гости, я и приготовила на стол. Дети смели первыми. Очень получается вкусно. Необычно и празднично. Побольше бы про оформление блюд, да и про рецепт креветок с помидорами - показала маме, как пользоваться Вашим сайтом! Теперь она творит на кухне чудеса, даже мне там нет места…

» Гость [19 сентября 2012 10:36]

Обожаю cалатики! Нашла тут у Вас на сайте рецептов парочку очень вкусных и полезных – за это бальшое спасибки )) Тока на сайте пока много чего не хватает – например мало чего почитать про креветки по китайски - обязательно порекомендую Ваш сайт своим девчонкам, соседкам по даче, так, что побольше блюд приготовленных на свежем воздухе, да на костерке, очень уж мы любим, чтобы дымком пахло…

» Гость [8 октября 2012 14:49]

Сегодня очень захотелось чего-нибудь вкусного и не банального: нашла этот рецептик и приготовила - божественно. Всем очень понравилось, главное просто. Огромное спасибо за это чудо! Как бы вот узнать еще и про жареные креветки с помидорами рецепт с фото - и спасибо, что Вы есть, благодаря Вам, мы каждый день балуем себя разнообразными блюдами!

» Гость [7 ноября 2012 20:01]

Хороший рецептик, оригинальная идея - сделала по Вашим мотивам! Побольше бы таких оригинальных и интересных рецептов! Хотелось бы узнать рецепт приготовления салата "Шапка Мономаха", ну и конечно же побольше про народные рецепты креветок - и как это я раньше не нашла Вас?!! Пришлось рыскать по сайтам в поисках рецептов для свадьбы дочери, хотелось, чтобы все было новое и не избитое! Но скоро и сыночка женить, так, что теперь я тут у Вас надолго!!!!

	Крайне интересная новость про салат из креветок рецепт с фото - почитайте - интересно! Способ приготовления Новогоднего рецепта Салат из креветок : Огурцы очищаем от кожицы и режем крупной соломкой. Огурцы мешаем с креветками, помидорами, мелко нарезанными крабовыми пал
	Загляните также и сюда быстрая выпечка рецепты - информация очень полезная быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло
	Не менее интересно также и статья про креветки в соусе - информация очень полезная Способ приготовления блюда Тигровые креветки в сливочном соусе : Чеснок и петрушку измельчаете мелко ножом. Креветки очищаете от панциря. В широкую сковородку доб
	Не менее интересно также и статья про рецепты заливного с фото - информация очень полезная Способ приготовления блюда Язык заливной : Язык промываете, очищаете, заливаете водой, доводите до кипения и отвариваете при слабом кипении до готовности, добавляете соль, лук, мор
	Крайне интересная новость про жаренные креветки - информация очень полезная Способ приготовления блюда Жареные креветки : Высыпаете их на сухую сковородку и ставите на средний огонь. Далее к креветкам добавляете нарезанный чеснок, красный перец. Перца с
	Стоит обратить внимание что приготовить на ужин быстро и вкусно фото - крайне интересно Способ приготовления блюда Спагетти Ужин холостяка : Ставите воду для спагетти, добавляете в воду 2 столовые ложки оливкового масла и соль, ждёте пока прокипит, а в это время нарез
	Крайне интересная новость про рецепты острых соусов - очень интересно! Способ приготовления блюда Острый соус из помидоров : Помидоры нарезаете на четыре части. Укладываете помидоры в кастрюлю, заливаете водой, закрываете крышкой и доводите воду до ки
	Тоже Вас заинтересует бигос рецепт видео - крайне интересно Ингредиенты для бигоса по-польски : филе свинины – 200 грамм филе говядины – 250 грамм грудинка – 100 грамм белокочанная капуста – 500 грамм квашеная капуста
	Не пропустите также рецепт салат с моцареллой - достаточно познавательно Ингредиенты для салата с моцареллой и помидорами : моцарелла - 1 шарик помидоры – 2 штуки оливковое масло - 1 столовая ложка зелень базилика по вкусу лимонный сок по вкусу ч
	Почитайте также помидоры по грузински - крайне интересно Способ приготовления блюда Помидоры по-грузински : На помидоре делаете срез. Творог пропускаете через сито, перемешиваете со сметаной и тертой брынзой. Массу хорошо перемешив