Рецепт зеленого супа

Рецепты » Первые блюда » Супы, рецепты супов

Ингредиенты для зелёного супа:

отварное куриное мясо – 600 грамм
бульон – 2 литра
щавель – 200 грамм
шпинат – 200 грамм
корень петрушки – 1 штука
морковь – 1 штука
картофель – 2 штуки
консервированный зелёный горошек – 200 грамм
молодая спаржа – 100 грамм
вареные яйца – 2 штуки
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу

Способ приготовления зелёного супа:

Хорошо помойте щавель и шпинат и мелко порежьте их. Затем залейте их кипятком и процедите через дуршлаг.

Почистите, помойте и нарежьте соломкой корень петрушки и морковь. Почистите, помойте и нарежьте кубиками картофель. Вымойте спаржу и нарежьте её небольшими кусочками.

Затем нарежьте кусочками отварное куриное мясо. Положите в кастрюлю мясо, морковь и петрушку. Затем влейте к ним бульон. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и варите суп 20 минут. Потом положите в кастрюлю картофель и варите суп, пока не сварится картофель.

Позже положите шпинат, спаржу и щавель. Варите суп ещё в течении 15 минут.

Помойте и мелко нарежьте зелень укропа.

Наконец, уберите кастрюлю с огня, разлейте суп по тарелкам и посыпьте укропом. Разрежьте на половинки варёные яйца и положите их в каждую тарелку с супом.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [4 октября 2012 20:46]

Хороший рецептик, оригинальная идея - сделала по Вашим мотивам! Побольше бы таких оригинальных и интересных рецептов! Хотелось бы узнать рецепт приготовления салата "Шапка Мономаха", ну и конечно же побольше про рецепт зеленого супа - и подружка моя тоже стала постоянной Вашей читательницей, спасибо организаторам сайта.))

» Гость [25 октября 2012 00:37]

Спасибо за рецепт! Вчера так готовила, очень вкусно! просто невозможно оторваться. Скажите, пожалуйста, как приготовить правильно почки, чтобы не было запаха? И еще было бы интересно узнать про зелёный суп рецепт - и про салатики какие-нибудь ещё вкусные и про торты, какие-нибудь не очень трудные, но в то же время вкусненькие и оригинальные))

	Не пропустите также суп харчо видео - очень интересно! Видео рецепт: Суп харчо Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне около 2-2,5 часа
	Почитайте также блюда на праздничный стол из простых продуктов - очень интересно! праздничный стол на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Праздничный : Крабовые палочки нарезаете кубиками. Вареные кальмары либо кальмары в со
	Обязательно посмотрите тыквенный пирог простой - крайне интересно тыквенный пирог рецепт Способ приготовления блюда Американский тыквенный пирог : Муку перемешиваете с солью, маслом и трете смесь в крошку. Добавляете яичный желток, 1 столовую ло
	Не пропустите также рецепт приготовления блюд из тыквы с фото - достаточно познавательно рецепты из тыквы с фото Способ приготовления блюда Вишисуаз из тыквы : Очищаете от семян и кожуры мякоть тыквы, обжариваете с луком, перекладываете в кастрюлю. Добавляет
	Обязательно посмотрите фото борща - почитайте - интересно! борщ рецепт с фото Способ приготовления Борща : Мясо отвариваем до готовности. Почищенную и тщательно помытую свеклу нарезаем соломкой, посыпаем солью, сбрызгиваем
	Почитайте также простые кулинарные рецепты с фото - информация очень полезная готовим дома рецепты с фото Способ приготовления соуса Ткемали : Ткемали заливаете водой, чтобы она лишь слегка их накрывала. Доводите воду до кипения, уменьшаете огонь и проварив
	Стоит обратить внимание простой салат для праздничного стола - информация очень полезная
	Загляните также и сюда рецепт тайский суп - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Острый суп с креветками : Креветки очищаете, сохраняете хвостики; ополаскиваете, обсушиваете. Шампиньоны крупно нарезаете. Чили разрезаете вдол
	Не менее интересно также и статья про блюда на скорую руку - Вам это обязательно понравится салаты на скорую руку с фото Для приготовления блюда Закуска на скорую руку потребуется: 100 гр сыра 300 гр помидор зелень по вкусу 2 зубчика чеснока чипсы принглз майонез
	Стоит обратить внимание холодный суп. свекольник. рецепт. фото. - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Холодный свекольник : Свеклу очищаете, провариваете в воде до готовности (отвар не сливаете - он является основой борща). Затем достаете готовую свек