рецепт оладушек
1. Куриное филе - 500/600 г
2. Три перышка зеленого лука
3. Грибы (лучше шампиньоны), но можно взять любые, какие душе угодно! - 150 г
4. Яйцо - 3 шт.
5. 3 ст/л крахмала
6. Соус (3 ст/л майонеза и 1 ст/л кетчупа)
Способ приготовления Куриных оладушек с грибами и зеленым луком:
Куриное филе нарезаем кубиками. А грибочки мелко нарезаем и обжариваем 10-15 минут в растительном масле (гурманы могут выбрать оливковое).
Куриное филе нарезаем кубиками. А грибочки мелко нарезаем и обжариваем 10-15 минут в растительном масле (гурманы могут выбрать оливковое).
Теперь обжаренные грибочки, кубики филе, яйца, лучок, крахмал и соус кладем в одну миску:
Тщательно перемешиваем всю эту нашу красоту и добавляем соль и перец по вкусу:
И в заключении обжариваем наши оладушки на сковороде до золотистой корочки.
Наши оладушки готовы!
