Рецепт - Имам баилди (запеченное мясо), блюда имам

блюда имам

Способ приготовления блюда Имам баилди (запеченное мясо):
Промываете и обсушиваете баклажаны, запекаете в духовке, очищаете от кожицы, нарезаете ломтиками, солите и оставляете на несколько минут.

Мелко нарезаете лук, затем нарезаете помидоры дольками, протушиваете с одной столовой ложкой масла. Снимаете с огня и перчите по вкусу.

Баклажаны слегка отжимаете, панируете в муке, смачиваете во взбитом яйце и прожариваете на масле.

Мясо пропускаете через мясорубку, солите и перчите.

В намазанную маслом форму укладываете слоями баклажаны, нарезанное мясо и протушенные с луком помидоры. Чередуете слои несколько раз так, чтобы сверху находился слой баклажанов.

Оставшиеся пять яиц взбиваете и заливаете ими находящиеся в форме продукты. Запекаете в духовке в течение одного часа до получения золотой корочки.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Имам баилди (запеченное мясо)":

говядина - 400 грамм мякоти
яйцо - 6 штук
баклажаны крупные - 3 штуки
масло растительное - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 3 штуки
мука пшеничная - 3 столовые ложки
соль и перец черный молотый - по вкусу
листья зеленого салата - листья

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [27 июня 2015 12:44]

61 Обалдеть как красиво и вкусно Сегодня хоть не заходи на сайт, столько рецептов, слюни не успеваю собирать. Спасибо большое за интересные и необычные рецепты. Было бы не плохо, если бы было больше рецептов с макаронными изделиями, хочется так же узнать и про рецепт из баклажанов имам баяде - это удачно я к Вам заглянула! Нашла все для нашего с мужем торжества! Побольше бы рецептов для романтического ужина! Буду заглядывать на сайт! Так, что работайте, удачи Вам!

» Гость [29 июня 2015 16:02]

61 Обалдеть как красиво и вкусно Сегодня хоть не заходи на сайт, столько рецептов, слюни не успеваю собирать. Спасибо большое за интересные и необычные рецепты. Было бы не плохо, если бы было больше рецептов с макаронными изделиями, хочется так же узнать и про имам баяди по армянски - и конечно же теперь для меня приготовить обед не составляет никакого труда, все доступно расписано, а уж если есть в рецепте пошаговое описание с картинками и подавно!!!!

» Гость [12 июля 2015 12:08]

-Вот никогда в жизни не ела таких вещей. Скажите хоть на что похоже блюдо по вкусу? Уж очень аппетитно выглядит. И оформлено всё с такой выдумкой - душа радуется! Только вот не плохо было бы еще добавить про имам баяди - советую побольше блюд с мясом :) а то у меня в семье трое растущих мужчин и один выросший, но тоже кушающий :)))

» Гость [25 августа 2015 17:24]

Вчера приготовила по Вашему рецепту - на вкус просто божественно! Мой муж прокомментировал: "Вкуснее ничего не ел в жизни!" Спасибо за рецептик! Хотелось бы еще узнать и про приготовление имам баилди - и как это я раньше не нашла Вас?!! Пришлось рыскать по сайтам в поисках рецептов для свадьбы дочери, хотелось, чтобы все было новое и не избитое! Но скоро и сыночка женить, так, что теперь я тут у Вас надолго!!!!

» Гость [25 августа 2015 17:28]

Сколько тут вкусного – прям глаза разбежались! Очень интересные рецепты, очень вкусные вдобавок – а уж покушать и я и муж очень любим )). Суп Харчо – это вообще отдельная тема – его мы просто регулярно готовим по Вашему рецепту – спасибо!. Не мешало бы добавить инфы про приготовление имам баилди - тогда уже можно будет тут регулярно запасаться вкусными и полезными рецептами ))

» Гость [27 июля 2016 11:09]

Вкусно, вкусно. Отведали – понравилось, добавить нечего. Замечательный рецепт – теперь такое будем готовить почаще – и быстро и весело и вкусно! Что касается сайта Вашего кулинарного – маловато информации про имам баяде - рецепты интересны и просты для понимания! Буду всегда к Вам забегать!

» Гость [24 августа 2018 10:37]

Вкуснятина )) Такие рецепты надо запоминать наизусть, потому что если ты умеешь такое готовить, значит хозяйка из тебя удалась на славу! Отличный рецепт, нет слов просто – теперь в копилке знаний намного больше )) Очень хотелось бы еще почитать про еман баяди - вот это будет дело, вкусными рецептами запасусь на год вперед!

	Тоже Вас заинтересует как вкусно приготовить свинину в духовке - очень интересно! Способ приготовления блюда Свинина запеченная в духовке : Картофель и мясо нарезаете небольшими кусочками и укладываете в ёмкость, в данном случае на сковородку, облитую подсолнечн
	Крайне интересная новость про салат из пекинской капусты рецепт - достаточно познавательно И так, для приготовления Салата из пекинской капусты потребуется: капуста пекинская, свежий огурец, грецкие орехи, масло
	Не менее интересно также и статья про салаты праздничные с фото - почитайте - интересно! праздничный стол на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Праздничный : Крабовые палочки нарезаете кубиками. Вареные кальмары либо кальмары в со
	Почитайте также быстро и вкусно для гостей рецепты с фото - очень интересно! быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло
	Не пропустите также хворост вкусно выпечка - Вам это обязательно понравится хворост рецепт Ингредиенты для печенья «Хворост» : молоко - полстакана сметана - 1 столовая ложка желтки - 3 столовые ложки сахар - 2 столовые ложки коньяк и
	Не менее интересно также и статья про новые рецепты блюд с фото - Вам это обязательно понравится манты рецепт приготовления с фото Видео рецепт: Манты . Муку просеиваете, солите, добавляете яйцо, доливаете ледяную воду, вымешиваете тесто до гладкости, заворачиваете в плён
	Почитайте также простой рецепт запеченной тыквы - почитайте - интересно! Ингредиенты для запеченной тыквы : очищенная тыква – 500 грамм сахар – 150 грамм вода – 500 миллилитров сахарная пудра по вкусу Способ приготовления запеченной
	Почитайте также рецепт долма - крайне интересно Способ приготовления блюда Долма в виноградных листьях : Из сырого мяса, лука, риса и зелени делаете фарш, солите, перчите, заправляете натопленым маслом. Заворачиваете фарш в
	Почитайте также запеченное мясо куринное - информация очень полезная Способ приготовления блюда Куриное филе, запеченное с яйцами и пекинской капустой : Куриное филе тщательно отбиваете, постепенно доливаете на мясо сливочное масло. Пекинскую капус
	Не пропустите также зеленые помидоры рецепт - Вам это обязательно понравится зеленые помидоры по-корейски Способ приготовления соления Икра из зеленых помидоров : Зеленые помидоры нарезаете кружочками, репчатый лук — кольцами, морковку трете на терке