Салат нарезаете полосками, сельдерей и ананас — мелкими ломтиками. Перец нарезаете соломкой.
Для заправки лимонный сок перемешиваете с сахаром, перцем и солью. Добавляете тертый на мелкой терке сыр, сливки и все перемешиваете.
Подготовленные ингредиенты и зелень молодой петрушки выкладываете слоями в салатник, поливаете заправкой.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Салат Американский":
корень сельдерея - 60 грамм
ананас - 40 грамм
перец сладкий - 1 штука
зелень петрушки рубленая - 3 столовые ложки
сок лимонный - 1 столовая ложка
сыр рокфор - 50 грамм
сливки - 3 столовые ложки
сахар - 1/2 чайной ложки
перец черный молотый , соль по вкусу