салаты слоями рецепты и фото
чернослив - 150 граммов
варёный картофель – 4 штуки
твёрдый сыр - 100 граммов
варёные яйца – 3 штуки
варёная свёкла – 2 штуки
изюм - 100 граммов
гранат – 1 штука
майонез
Способ приготовления салата «Красная шапочка»:
Выложите салат слоями на красивое блюдо. Промажьте каждый слой майонезом.
Заранее переберите изюм с черносливом, промойте его и подержите около 7 минут в горячей воде, чтобы дать разбухнуть сухофруктам. Потом измельчите чернослив.
Отварите картофель и свёклу и натрите их на средней тёрке.
Далее натрите на мелкой тёрке твёрдый сыр и отваренные вкрутую яйца.
Выложите салат слоями:
1-й слой – чернослив;
2-й слой – картофель;
3-й слой – свёкла;
4-й слой – изюм;
5-й слой – сыр;
6-й слой – яйца.
Смажьте верхний слой салата майонезом и украсьте гранатовыми зернами.