Прогреваете сковородку, туда добавляете лук и морковку, прожариваете в масле, потом добавляете грибы, заливаете водой, добавляете специи, протушиваете минут 5-10 на медленном огне, чтоб образовался бульон. Затем в сковороду добавляете сливки и кладете 2 ложки муки.
Муку сразу же перемешиваете. При протушевании мука и сливки густеют и будет вкусная подлива.
Протушиваете блюдо ещё около 10 минут.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Тушеные грибы":
луковица
морковка
специи
сливки
мука