В прогретый стакан добавляете сироп – например, ванильный или ореховый. Молоко вспениваете при помощи паровой трубочки кофеварки и выливаете поверх сиропа.
Отвариваете эспрессо и аккуратно выливаете его в бокал, чтобы образовались слои. Перед употреблением напиток перемешиваете.
Этот молочный кофе очень известен в Италии, особенно среди молодого населения.
Необходимые продукты для приготовления напитка "Кофе Latte Machiatto":
70 грамм молока,
20 грамм сиропа.