![Рецепт Борща Рецепт Борща](/uploads/posts/2009-04/1239890364_borshh.jpg)
Способ приготовления Борща:
Мясо отвариваем до готовности. Почищенную и тщательно помытую свеклу нарезаем соломкой, посыпаем солью, сбрызгиваем лимонным соком, затем все перемешиваем, кладем в кастрюлю или глубокую сковородку. Добавим жир, собранный с мясного бульона, сахар, томат-пюре и тушим до полуготовности...