
Цуккини, морковь и сельдерей нарезаете ломтиками, лук — кубиками, спаржу и филе — кусочками. Лук с морковью перемешиваете, обжариваете на масле.
Бульон доводите до кипения, добавляете овощи, солите, перчите и отвариваете 25 минут.
При подаче в тарелку добавляете кусочки филе, заливаете их супом и посыпаете порезанной зеленью.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Суп куриный с цуккини":
филе куриное вареное - 200 грамм
цуккини - 1 штука
спаржа - 200 грамм
морковь - 1 штука
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 6 столовых ложек
корень сельдерея - 1 штука
перец черный молотый , соль по вкусу