Рецепт - Огурцы малосольные

Рецепты » Разные рецепты » Соления, рецепты солений

Способ приготовления соления Огурцы малосольные:
Отобранные для засолки огурцы промываете холодной водой, а затем обсушиваете полотенцем.

Выкладываете огурцы в емкость лучше вертикально, перекладываете слои травами и специями. В кастрюлю с водой добавляете соль, перец, ставите на огонь и доводите до кипения, и оставляете на огне на пару минут.

Затем рассол процеживаете.
Залитые рассолом огурцы закрываете салфеткой и оставляете в теплом месте на 3-4 дня.

Необходимые продукты для приготовления соления "Огурцы малосольные":

- свежих огурцов - 2 килограмма
- соли - 2-3 стакана
- корня хрена - 10 грамм (или один лист хрена)
- воды - 3 литра
- соцветия укропа 3-4 штуки
- зубчик чеснока - 2-3 штуки, 5-6 листов смородины,3 листа вишни, 10 горошин перца.

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

» Гость [18 августа 2011 11:28]

Вот это то, что нам надо, скоро у нас начинается череда знаменательных дат и мне очень пригодятся рецепты с Вашего сайта. Спасибо организаторам, все понятно, легко бродить по страницам, не возникают трудности… Это главное)) Побольше бы рецептов блюд из капусты, причем не только белокочанной, и спасибо, что рассказали про как засолить огурцы - я просто теперь Ваша навеки!!!! Еще раз спасибо Вам! И процветания Вашему сайту!

» Гость [18 августа 2011 11:28]

И правда, интересное сочетание и приготовление. С одной стороны: проще блюда не придумаешь, а с другой стороны - никогда так не делала. Надо попробовать! А может у Вас есть рецепт приготовления Фаршированной щуки? Была бы признательна, и еще можно все таки больше информации про как засолить огурцы - и подружка моя тоже стала постоянной Вашей читательницей, спасибо организаторам сайта.))

» Гость [10 ноября 2011 14:32]

Выглядит очень эстетично… Это первый критерий, по которому я оцениваю блюдо… А во вкусе я и не сомневаюсь. Возьму на заметочку. Спасибо большое за интересный рецепт)) Как-то бы побольше на Вашем сайте видео-рецептов, и конечно же очень бы хотелось в подробностях и тонкостях узнать про домашняя засолка огурцов - как хорошо, что я попала к Вам на сайт, столько всего интересного и полезного.

	Почитайте также фоторецепты зимних салатов - очень интересно! Способ приготовления блюда Салат Зимний : Корень сельдерея и яблоки очищаете, из яблок удаляете сердцевину. Сельдерей и яблоки нарезаете соломкой, бананы – кружками
	Крайне интересная новость про мясо по-французски рецепт - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Мясо по-французски : 1 килограмм свинины нарезаете на порционные куски толщиной около 2 см. и шириной, примерно с ладонь. Слегка отбиваете мясо и выклады
	Рекомендуем также быстрые рецепты - очень интересно! быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло
	Не менее интересно также и статья про бесплатные рецепты выпечки с подробным объяснением - Вам это обязательно понравится выпечка домашнего печенья Способ приготовления выпечки Домашнее печенье : Муку перемешиваете с маслом, добавляете молоко, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешиваете до о
	Почитайте также рецепт пирога заливать - Вам это обязательно понравится И так для приготовления Яблочного пирога “Нежный” со сметанной заливкой понадобится: Тесто: Сливочное масло 200 гр. Яйца 2 шт.
	Загляните также и сюда доступные рецепты с фото - достаточно познавательно рецепты пиццы в домашних условиях с фото Способ приготовления блюда Пицца домашняя : Муку перемешиваете с дрожжами и добавляете теплой воды и оливковое масло. Замешиваете тест
	Тоже Вас заинтересует фото с ПРОСТЫМИ НЕ ДОРОГИМИ рецептами - достаточно познавательно Ингредиенты для вергунов : яйца - 2 штуки мука - 1,5 стакана кефир - 80-100 миллилитров ванильный сахар - по вкусу сахарная пудра - по вкусу соль - по в
	Тоже Вас заинтересует никогда бы не подумала что это так вкусно - достаточно познавательно торты без выпечки Способ приготовления выпечки Торт без выпечки : Желатин разводите в 150 мл горячей воды. Затем фруктовое желе — в 200 — 250 мл кипятка. Если фрукты оказалис
	Загляните также и сюда супер рецепты с фото - Вам это обязательно понравится сладкие пироги рецепты с фото Способ приготовления выпечки Сладкий рулет : Взбиваете 1 банку сгущенного молока с 2 яйцами добела. Добавляете 1/2 чайной ложки соды, гашенной уксусо
	Крайне интересная новость про фото-рецепт теплого салата - очень интересно! салат овощами Способ приготовления блюда Теплый салат с макаронами и овощами : Берете любые макароны и провариваете их в соленной воде до готовности. Нарезаете небольшими кусочкам