Видео рецепт: Холодник. Свеклу промываете, заворачиваете в фольгу, выпекаете в духовке при 180С в течение около 1 часа. Охлаждаете, очищаете, трете на тёрке, заливаете водой, отвариваете ее 5 минут на среднем огне. Остужаете в миске вместе со льдом, доливаете свекольный квас, простоквашу, порезанные кубиками огурцы (или редиску, молодые свекольные листья), мелко порезанный укроп, солите (если требуется, то добавляете сахар), ставите на холод, примерно на 1-2 часа. Подаете холодным, добавляете молодой зелёный лук в тарелки, с отварным яйцом и прохладной вареной картошкой.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Холодник":
0,5-1 килограмм свеклы;
1-2 огурца;
1 литр свекольного кваса;
1 литр простокваши; свекольная ботва;
зелёный лук; укроп;
варёное яйцо;
соль, сахар
Сам Видео рецепт
Приятного аппетита!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
|
загрузка...
Рекомендуем посмотреть остальные рецепты на эту тему:
Перед тем как приготовить данное блюдо "Видео рецепт - Холодник" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Видео рецепт - Холодник" задавайте её автору - Торт
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 1 Гость |
29 июня 2010 10:35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Отличный способ приготовления – а я и не знала что это так готовится. Ещё один вкусный и полезный рецепт в копилку знаний – спасибо! Расскажите пожалуйста ещё побольше про вкусный холодник - 54 а я уж непременно заскочу на недельке и обязательно расскажу о Вас на работе девчонкам.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 2 Гость |
1 июля 2010 15:15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Такое блюдо не может не понравится! Очень хорошо представляю себе его нежный вкус. И конечно же забираю себе в рецептник! Большое спасибо за такой чудесный сайт! Хотелось бы поподробнее про холодник рецепт - буду к Вам часто заходить, если будут низкокалорийные блюда! Их так трудно найти! Трачу на это массу времени…
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 3 Гость |
3 июля 2010 11:58 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выглядит божественно, я только что поела, но с удовольствием слопала бы еще и это!!! Ваш сайт это просто находка! Надо будет девчонкам подсказать. Побольше бы рыбных блюд, уж очень все мои домашние рыбку любят, не прочь бы как можно подробнее почитать про рецепты холодников с фото - вот это будет дело, вкусными рецептами запасусь на год вперед!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 4 Гость |
7 июля 2010 18:18 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Хороший рецептик, оригинальная идея - сделала по Вашим мотивам! Побольше бы таких оригинальных и интересных рецептов! Хотелось бы узнать рецепт приготовления салата "Шапка Мономаха", ну и конечно же побольше про холодник видео рецепт - конечно же я не раз еще к Вам заскочу, уж очень тут у Вас все вкусно, да красиво…может еще кого прихвачу с собой, а Вы трудитесь и радуйте нас новыми рецептами…)))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 5 Гость |
7 июля 2010 18:20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Очень хороший рецепт. Буду пробовать, тем более в нашей семье надвигается череда праздников. Может, подскажите рецепт праздничного салата, какого-нибудь необычного. Ну и попутно не плохо было бы узнать про холодник видео рецепт - благодаря Вашему сайту, я стала лучше готовить! Спасибо!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 6 Гость |
10 июля 2010 10:20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зашла на Ваш сайт случайно, даже не поняла, как попала, но ни чуть не пожалела. Нашла много интересных и необычных рецептов, которые уношу в свою кухонную книгу, жаль мало про рецепт холодника из свеклы - а теперь побегу готовить по вашему рецепту. Домашних порадую! Завтра отпишусь о впечатлениях! Всем удачи!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Написал: # 7 Гость |
Сегодня, 17:56 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ну, как же мне приятно посещать Ваш сайт, когда бы не зашла, всегда найду то, блюдо, которое можно приготовить… Все просто и оригинально. Спасибо за рецепт про холодник видео - тогда меня от Вашего кулинарного сайта будет просто не оттащить ))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|